Experimente o caloroso abraço das especiarias dançando em perfeita harmonia com o vinho tinto nesta irresistível receita de quentão. Delicie-se com cada gole dessa bebida que aquece a alma, enquanto os aromas de cravo, canela, laranja e limão envolvem seus sentidos. Prepare-se para ser transportado para um mundo de aconchego e prazer, onde o doce toque do açúcar se mistura delicadamente com a robustez do vinho. Com uma xícara fumegante nas mãos, sinta o calor se espalhar pelo corpo, trazendo conforto e felicidade. Aproveite essa experiência única e compartilhe momentos memoráveis com quem mais ama, ao saborear o quentão de vinho que promete encantar e encantar a todos.
INGRÉDIENTS
- 1 litro de vinho tinto seco
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de água
- 4 cravos-da-índia
- 2 paus de canela
- 2 fatias de casca de laranja
- 1 fatia de casca de limão
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MÉTHODE DE PRÉPARATION
- Primeiramente, em uma panela grande, adicione a água e o açúcar. Leve ao fogo médio e mexa até que o açúcar esteja completamente dissolvido.
- Em seguida, acrescente os cravos-da-índia, os paus de canela, as fatias de casca de laranja e a fatia de casca de limão à panela. Misture bem para que os sabores se combinem.
- Então, deixe a mistura ferver em fogo baixo por cerca de 5 minutos, permitindo que os ingredientes liberem seus aromas.
- Reduza o fogo para o mínimo e adicione o vinho tinto seco. Mexa suavemente para misturar todos os ingredientes.
- Aqueça o quentão em fogo baixo, sem deixar ferver, por aproximadamente 15 minutos para que os sabores se acentuem.
- Depois de aquecido, você pode coar o quentão para remover as especiarias e as cascas de frutas, se preferir, ou servi-lo com elas para uma apresentação mais rústica.
- Por fim, transfira o quentão para uma jarra ou tigela de servir.
- Sirva o quentão de vinho quente em canecas individuais, aproveitando todo o seu sabor e aroma.
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