Descubra a verdadeira indulgência em cada camada com esta incrível receita de lasanha de queijo! Imagine uma combinação irresistível de massa perfeitamente cozida, recheada com uma mistura suculenta de carne moída temperada, envolta em um abraço de queijo derretido – uma sinfonia de sabores que eleva a clássica receita de lasanha a novos patamares. O molho de tomate caseiro adiciona uma explosão de frescor, enquanto as camadas de queijo mussarela e parmesão se fundem em uma textura cremosa e gratificante. Cada garfada é uma jornada através de uma maravilha gastronômica, onde a tradição se encontra com o prazer puro. Prepare-se para uma experiência culinária inesquecível com esta irresistível receita de lasanha, que certamente se tornará o destaque em sua mesa!
INGREDIENTES DESSA RECEITA DE LASANHA
- 500g de massa para lasanha
- 400g de queijo mussarela, ralado
- 200g de queijo parmesão, ralado
- 1 litro de molho de tomate
- 500g de carne moída
- 1 cebola, picada
- 2 gousses d'ail hachées
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 colher de chá de orégano
- Sel et poivre à volonté
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MÉTHODE DE PRÉPARATION
- Primeiramente, em uma frigideira, aqueça o azeite de oliva. Adicione a cebola picada e o alho, refogando até dourarem. Acrescente a carne moída e cozinhe até que esteja completamente cozida. Tempere com sal, pimenta e orégano. Reserve.
- Em seguida, pré-aqueça o forno a 180°C. Em um refratário, espalhe uma camada fina de molho de tomate. Coloque uma camada de massa para lasanha sobre o molho. Em seguida, adicione uma camada da carne moída preparada e polvilhe com queijo mussarela e parmesão.
- Então, continue a montagem, repetindo as camadas na ordem: massa, molho, carne moída e queijos. Termine com uma camada de queijo para gratinar.
- Depois, despeje o restante do molho de tomate sobre a última camada de queijo. Certifique-se de que a massa esteja completamente coberta. Cubra o refratário com papel alumínio.
- Assim sendo, leve ao forno preaquecido por aproximadamente 30 minutos. Remova o papel alumínio nos últimos 10 minutos para dourar o queijo.
- Por fim, retire do forno quando a lasanha estiver dourada e borbulhante. Deixe descansar por alguns minutos antes de cortar em porções generosas. Sirva quente e aproveite esta deliciosa receita de lasanha de queijo!
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