O pudim maravilhoso é uma verdadeira obra-prima culinária, capaz de encantar os paladares mais exigentes. Sua textura macia e sedosa desmancha na boca, enquanto seu sabor envolvente e delicado nos transporta para um universo de prazer e indulgência. Dessa forma, cada colherada é uma experiência divina, repleta de sabores harmoniosos e irresistíveis. Seu aroma envolvente desperta os sentidos e nos faz salivar de desejo. O pudim maravilhoso é a sobremesa perfeita para celebrar momentos especiais, compartilhar com amigos e familiares, ou simplesmente se deliciar em um momento de autocuidado. Uma verdadeira tentação que nos deixa com gostinho de quero mais.
INGREDIENTES: Calda:
- 02 xícaras (chá) açúcar
- 01 xícara (chá) de água
Pudim:
- 03 ovos
- 400g de leite condensado
- 200g de creme de leite
- 01 xícara (chá) de leite em pó
- 1/2 xícara (chá) de leite.
La façon de préparer cette recette est très simple et je suis sûr que si vous la suivez étape par étape, vous pourrez réaliser votre recette, ce sera merveilleux.
MODO DE PREPARO: Pudim maravilhoso
Calda:
Pegue uma panela e nela coloque o açúcar e leve ao fogo médio. Quando perceber que o açúcar derreteu em 80%, retire do fogo e misture até que ele derreta completamente. Isso evita que o caramelo passe do ponto.
Quando o açúcar estiver completamente derretido, coloque novamente no fogo, despeje a água e quando começar a criar consistência, desligue o fogo, aguarde esfriar e coloque para gelar por 15 minutos.
Massa:
Despeje todos os ingredientes citados para o preparo da massa na batedeira e bata por cerca de 5 minutos.
Em seguida, unte a fôrma daquelas de buraco central utilizando margarina e use o açúcar para polvilhar a fôrma completamente.
Então, agora, pegue a calda que está na geladeira e despeje na fôrma e em seguida, transfira a massa completamente para a fôrma.
Em seguida, coloque para assar em banho-maria no forno preaquecido a 180 graus por 1 hora ou até perceber que assou completamente, fazendo o teste do palito.
Por fim, aguarde então esfriar e coloque na geladeira por 8 horas, então retire da geladeira, desenforme o pudim no prato onde irá servir e prontinho.
