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Que tal aprender a fazer essa super receita de Pudim de Tapioca com Leite Condensado e Coco que fica delicioso e super cremoso. Então não perca mais tempo e veja a receita.
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PUDIM DE TAPIOCA COM LEITE CONDENSADO E COCO
Temps de préparation : 90 Minutos
Rendimento: 8 porções
INGREDIENTES
- 400ml de leite
- 1/2 xícara ou 120ml de leite condensado
- 200ml de leite de coco
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 1 xícara de 240ml de tapioca granulada
- 50 gramas de coco ralado sem açúcar
La façon de préparer cette recette est très simple et je suis sûr que si vous la suivez étape par étape, vous pourrez réaliser votre recette, ce sera merveilleux.
MODO DE PREPARO
- Comece colocando para ferver 400ml de leite; 1/2 xícara ou 120ml de leite condensado;
200ml de leite de coco; 3 colheres (sopa) de açúcar. - Então, deixe ferver e mexa com uma colher para dissolver bem o açúcar.
- Em seguida, em outro recipiente misture: 1 xícara (240ml) de tapioca granulada (não é a goma hidratada) 50 gramas de coco ralado sem açúcar (melhor se for coco fresco, mas pode ser de pacotinho)
- Por fim, sobre esses ingredientes, jogue a mistura de leites recém fervida.
- Então, mexa de vez em quando por uns 10 minutos até virar um mingau grosso.
- Em seguida, a tapioca vai absorvendo os líquidos e engrossando. Tudo isso é fora do fogo
- Por fim, coloque em forma de pudim ligeiramente untada com óleo ou em recipientes (rende uns 6 potinhos) e leve para gelar por 3 horas.
- Na hora de servir, regue com leite condensado e decore com coco fresco em tirinhas
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