Delicie-se com o Pudim de Sementes de Chia, uma criação que une prazer e saúde. As pequenas sementes de chia transformam-se em uma consistência indulgente quando misturadas com leite e deixadas repousar. Neste banquete para o paladar, a doçura natural da banana se entrelaça com a crocância das avelãs, criando uma sinfonia de texturas e sabores. Além do deleite gustativo, este pudim oferece uma rica fonte de nutrientes e fibras. Uma experiência sensorial que nutre o corpo e encanta o paladar, cada colherada é uma celebração do equilíbrio entre indulgência e bem-estar.
INGRÉDIENTS
- 1/4 de xícara de sementes de chia
- 1 xícara de leite de amêndoa (ou outro leite vegetal de sua escolha)
- 1 colher de sopa de xarope de bordo ou mel
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1 banana madura, amassada
- 2 colheres de sopa de avelãs picadas
MÉTHODE DE PRÉPARATION
- Prepare a Base de Chia:
- Em uma tigela, primeiramente misture as sementes de chia, o leite de amêndoa, o xarope de bordo (ou mel) e o extrato de baunilha. Mexa bem para garantir que as sementes estejam bem distribuídas.
- Adicione a Banana:
- Em seguida, adicione a banana amassada à mistura e mexa até que esteja bem incorporada. Isso adicionará doçura natural e uma textura cremosa.
- Deixe Repousar:
- Cubra a tigela com filme plástico e leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou durante a noite. Isso permitirá que as sementes de chia absorvam o líquido e formem uma consistência semelhante a pudim.
- Finalize com Avelãs:
- Antes de servir, polvilhe as avelãs picadas por cima do pudim para adicionar uma textura crocante.
- Sirva e Aproveite:
- Por fim, sirva o Pudim de Sementes de Chia com Banana e Avelã em potinhos individuais. Pode ser uma excelente opção para o café da manhã ou uma sobremesa saudável.
Este pudim é não apenas delicioso, mas também uma opção nutritiva, rica em fibras e gorduras saudáveis. A doçura natural da banana, a textura das sementes de chia e a crocância das avelãs se combinam para criar uma experiência gastronômica que agrada ao paladar e nutre o corpo.
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