O pudim de leite condensado cremoso é uma sobremesa tradicional e irresistível que agrada a todos os paladares. Para prepará-lo, você vai precisar de ingredientes simples e fáceis de encontrar.
PUDIM DE LEITE CONDENSADO CREMOSO
INGRÉDIENTS
- 2 xícaras de açúcar
- 1/2 copo de água
- 3 caixinhas de leite condensado
- 8 ovos
- 1 litro de leite
La façon de préparer cette recette est très simple et je suis sûr que si vous la suivez étape par étape, vous pourrez réaliser votre recette, ce sera merveilleux.
MÉTHODE DE PRÉPARATION
Primeiramente, em uma panela em fogo baixo, derreta o açúcar mexendo bem com uma colher de madeira até que forme um caramelo líquido;
Então, adicione a água aos poucos e continue mexendo até que o caramelo dissolva completamente;
Logo após, despeje a calda na forma de pudim, cobrindo toda a superfície e reserve;
No liquidificador, bata o leite condensado, os ovos e o leite até obter uma mistura homogênea;
Despeje a mistura na forma de pudim sobre a calda de caramelo e cubra com papel alumínio;
Coloque a forma de pudim dentro de uma assadeira rasa com água quente e leve para assar em forno preaquecido a 200°C por cerca de 1 hora e meia ou até que o pudim esteja firme;
Por fim, retire do forno e deixe esfriar em temperatura ambiente antes de levar para a geladeira por pelo menos 4 horas;
Para desenformar, passe uma faca em volta das bordas da forma e vire o pudim em um prato de servir.
Finalement, cette recette vous a plu ?
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