Que tal experimentar uma novidade na cozinha? Prepare uma panqueca deliciosa sem farinha, de forma fácil e prática, ideal para hoje! Esta receita inovadora oferece uma opção mais leve e saudável, perfeita para quem busca uma alimentação equilibrada. Com ingredientes simples e um método descomplicado, você pode criar uma panqueca macia e saborosa em pouco tempo. Aproveite para rechear com seu acompanhamento favorito, seja doce ou salgado, e desfrute de uma refeição leve e reconfortante. Não perca a oportunidade de experimentar essa delícia e surpreender seu paladar com uma panqueca sem farinha simplesmente irresistível!
INGREDIENTES Panqueca sem usar farinha fácil
- 4 colheres (sopa) de requeijão
- 4 colheres (sopa) de creme de leite
- Sel au goût
- 4 œufs
- Meia cenoura ralada (opcional)
- 1 colher (chá) cheia de fermento
PREPARO Panqueca sem usar farinha fácil
Bata os ovos com a cenoura, adicione o creme de leite, o requeijão e o sal.
Então, misture o fermento, mexa levemente para que o fermento faça efeito. Em seguida, aqueça uma frigideira antiaderente.
Por fim, com a ajuda de uma concha, despeje a massa no centro de espalhe por todo o fundo da frigideira.
Então, doure dos dois lados. Em seguida, recheie a gosto.
Prontinho!!!
DICA:
Pode ser feito sem cenoura, se escolher fazer sem, adicione ½ xícara de farinha de linhaça ou farinha de amêndoas.
A cenoura pode ser trocada por abobora, beterraba, couve ou espinafre, não exagere na quantidade.
Se não tiver requeijão use as 8 colheres de creme de leite, e visse e versa.
Então, você também pode fazer apenas uma unidade, coloque 1 ovo + 2 colheres de requeijão + 2 colher de sopa de cenoura ralada.
Rende até 10 panquecas
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