Descomplicando a arte de fazer pão, esta receita inova ao eliminar a etapa de sovar. Com apenas o toque de um liquidificador, os ingredientes básicos – farinha, fermento, água, e sal – se transformam em uma massa macia e aerada. A simplicidade é a chave, pois a máquina faz o trabalho pesado. Despeje a mistura em uma forma e aguarde a mágica acontecer no forno. O resultado? Um pão caseiro dourado, de miolo fofinho e aroma irresistível. O melhor de tudo é que, mesmo para os iniciantes na culinária, este pão sem sova é a garantia de sucesso na cozinha.
Pão caseiro de liquidificador
Esse Pão caseiro de liquidificador fofinho é uma receitinha maravilhosa para fazer em casa para o café, ela é tão simples que foi muito fácil em dividir com vocês. Muita gente pode gostar, porque não é todo mundo que tem dinheiro sobrando para gastar com ingredientes caros. Além disso você também pode fazer o pão de liquidificador fofinho recheado com queijo, com calabresa, requeijão ou o que você preferir.
Temps de préparation : 80 Minutos
Rendimento: 3 Porções ou pode fazer pequenas porções
INGRÉDIENTS
- 1kg de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de sal
- 3 tabletes de fermento biológico fresco (45g) ou 1 sachê de fermento biológico seco (10g)
- 3 ovos
- 900ml de leite morno
- 1 xícara de chá de óleo
O modo de preparo é bem simples dessa receita, tenho certeza que se seguindo o nosso passo a passo, você vai conseguir fazer, vai ficar uma delicia.
MÉTHODE DE PRÉPARATION
- Para fazer esse pão caseiro, primeiramente, em uma tigela, misture bem a farinha de trigo e o sal. Então, reserve.
- Em seguida, no liquidificador, bata os ovos, o leite morno, o óleo e o fermento biológico fresco ou seco, até obter uma mistura homogênea.
- Então, despeje a mistura no liquidificador e acrescente, aos poucos, a farinha de trigo com o sal, enquanto mistura com um fouet.
- Em seguida, a massa fica meio mole e pegajosa, mas é normal.
- Então, despeje a massa em uma forma untada e cubra com um pano de prato limpo e seco.
- Por fim, deixe a massa descansar por 1 hora.
- Leve para assar em forno médio preaquecido por cerca de 50 minutos.
- Retire do forno, espere amornar e sirva seu Pão caseiro de liquidificador.
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