Nesse friozinho parece que algumas receitas ficam bem mais gostosas não é mesmo? Uma destas receitas é a pamonha!
Boa demais de comer sempre, mas no friozinho fica especial!
Siga esta receita e faça agora!
Que tal uma pamonha aseira para melhorar seus dias?
Tempo de preparo: 60 minutos
Rendimento: 10 porções
Ingredientes:
- Folhas novas de milho
- 5 litros de água
- 3 xícaras (chá) de milho fresco ralado
- 3 xícaras (chá) de coco ralado
- 1 pacote de 450 g de mistuar para bolo de milho
- sal a gosto
- 4 colheres (sopa) de margarina amolecida
- 6 colheres (sopa) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de leite
Modo de Preparo:
- Lave as folhas de milho.
- Afervente-as para amolecer e reserve.
- Em uma panela, ferva a água.
- Em uma vasilha, misture o milho, o coco, a mistura para bolo de milho, o sal, a margarina e o açúcar.
- Adicione o leite e misture até obter uma massa pastosa.
- Entre duas folhas de milho sobrepostas e abertas, coloque de 2 a 4 colheres (sopa) da massa e dobre as laterais no sentido do comprimento para o centro.
- Em seguida, junte as pontas e amarre-as com uma tira da própria folha ou uma linha grossa, formando uma trouxinha.
- Repita esse processo até terminarem os ingredientes.
- Distribua as pamonhas dentro de uma panela com água fervente e cozinhe por cerca de 20 minutos.
- Prontinho! Sua pamonha está pronta!
Então, agora que você fez essa pamonha, não perca a chance de seguir arrasando na cozinha. Fique ligado(a) nas nossas mais recentes receitas!
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