Desfrute de uma verdadeira explosão de sabor nesta Páscoa com nosso irresistível ovo de Páscoa recheado de colher. Delicadamente moldado com uma camada dupla de chocolate ao leite e meio amargo, este ovo encerra um segredo irresistível: um recheio cremoso de brigadeiro mole, que derrete na boca a cada colherada. Combinando o doce sabor do chocolate com a suavidade do recheio, esta tentação culinária é o presente perfeito para celebrar a Páscoa em grande estilo. Entregue-se ao prazer indulgente deste ovo de Páscoa e faça desta temporada um momento inesquecível para você e seus entes queridos.
INGREDIENTES DESSE OVO PÁSCOA
- 300g de chocolate ao leite
- 200g de chocolate meio amargo
- 1 boîte de lait concentré
- 1 colher de sopa de manteiga
- 100g de creme de leite
- 100g de chocolate branco
- Recheio a gosto (pode ser brigadeiro, doce de leite, ganache, etc.)
- Confeitos para decorar (opcional)
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MÉTHODE DE PRÉPARATION
- Comece derretendo 200g de chocolate ao leite e 100g de chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo de tempos em tempos até ficar completamente derretido e homogêneo.
- Com o chocolate derretido, despeje uma porção em uma forma própria para ovo de Páscoa, espalhando bem e cobrindo toda a superfície. Leve à geladeira por cerca de 5 minutos para que o chocolate endureça um pouco. Repita o processo mais uma vez, formando uma camada mais grossa. Reserve um pouco de chocolate derretido para fechar o ovo depois.
- Enquanto o chocolate do ovo endurece, prepare o recheio. Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga e o creme de leite. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até obter um ponto de brigadeiro mole. Deixe esfriar.
- Com o recheio já frio, despeje-o no interior do ovo de chocolate, deixando espaço suficiente para fechar o ovo depois. Se desejar, adicione pedaços de chocolate, bombons ou outros complementos ao recheio.
- Com o restante do chocolate derretido que reservou, cubra a parte superior do ovo, fechando-o completamente. Leve à geladeira por mais alguns minutos para que o chocolate endureça completamente.
- Após o ovo estar completamente pronto, decore-o com confeitos coloridos, raspas de chocolate, ou conforme sua preferência.
- Sirva seu delicioso ovo de Páscoa recheado de colher em uma embalagem bonita e aproveite para presentear alguém especial ou desfrutar em família. Aproveite a Páscoa!
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