Surpreenda seus sentidos com a indulgência irresistível deste ovo de Páscoa recheado com brigadeiro, uma verdadeira tentação em cada pedaço! Delicadamente preparado com o mais puro chocolate ao leite, este ovo de Páscoa se desfaz em uma harmonia de sabores, onde a cremosidade do brigadeiro se encontra com a riqueza do chocolate. Uma obra-prima gastronômica que não apenas celebra a tradição da Páscoa, mas eleva-a a um novo patamar de prazer culinário.
INGREDIENTES DESSE OVO DE PÁSCOA
- 500g de chocolate ao leite
- 1 boîte de lait concentré
- 2 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1 colher de sopa de manteiga sem sal
- Granulados de chocolate (opcional)
La préparation de cette recette est très simple et je suis sûre que si vous la suivez pas à pas, vous pourrez réaliser votre recette, elle sera merveilleuse.
MÉTHODE DE PRÉPARATION
- Primeiramente, comece derretendo 300g do chocolate ao leite em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo de tempos em tempos para não queimar. Após derretido, despeje-o nas formas próprias para ovos de Páscoa, espalhando bem o chocolate por toda a superfície. Em seguida, leve as formas à geladeira por cerca de 10 minutos para que o chocolate possa endurecer.
- Enquanto o chocolate da casca do ovo de Páscoa endurece, vamos preparar o recheio de brigadeiro. Em uma panela, coloque o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até obter um brigadeiro cremoso e que desgrude do fundo da panela. Reserve para esfriar.
- Com o brigadeiro já frio e a casca do ovo endurecida, é hora de rechear nosso ovo de Páscoa. Coloque o brigadeiro dentro da casca de chocolate, espalhando-o de forma uniforme. Se desejar, acrescente alguns granulados de chocolate sobre o brigadeiro para decorar e dar um toque especial.
- Agora, derreta o restante do chocolate ao leite e cubra o recheio do ovo de Páscoa com uma camada de chocolate derretido, fechando-o completamente. Leve novamente à geladeira por mais alguns minutos para que o chocolate da cobertura possa endurecer.
- Após o chocolate estar completamente firme, desenforme cuidadosamente o ovo de Páscoa e sirva-o em uma embalagem bonita e decorada, pronto para presentear ou saborear em momentos especiais. Aproveite seu delicioso Ovo de Páscoa recheado com brigadeiro!
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