Descubra a arte de preparar um omelete irresistivelmente cremoso e repleto de sabores na confortável praticidade de uma frigideira! Esta receita simples e cativante apresenta uma mistura perfeita de ovos macios, queijo derretido, tomate suculento e cebola refogada, tudo combinado em uma dança perfeita de texturas e aromas. A frigideira se torna o palco para este espetáculo culinário, onde cada ingrediente se transforma em uma sinfonia de sabor, resultando em um omelete dourado por fora e macio por dentro, pronto para ser saboreado em qualquer momento do dia.
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INGREDIENTES DESSA OMELETE NA FRIGIDEIRA
- 3 œufs
- 2 colheres de sopa de leite
- 1/4 xícara de queijo ralado (pode ser muçarela, parmesão, ou outro de sua preferência)
- 1/4 xícara de tomate picado
- 1/4 xícara de cebola picada
- Sel et poivre à volonté
- 1 colher de sopa de azeite ou manteiga
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MÉTHODE DE PRÉPARATION
- Primeiramente, quebre os ovos em uma tigela. Adicione o leite, o queijo ralado, o tomate, a cebola, o sal e a pimenta. Bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea e reserve.
- Em seguida, coloque a frigideira no fogão em fogo médio. Adicione o azeite ou a manteiga e espalhe bem pelo fundo da frigideira, garantindo uma camada fina para evitar que o omelete grude.
- Então, quando a frigideira estiver bem aquecida, despeje a mistura de ovos e ingredientes nela. Certifique-se de distribuir uniformemente os ingredientes na frigideira.
- Depois, deixe cozinhar por cerca de 2 a 3 minutos ou até perceber que as bordas começam a endurecer e o centro começa a firmar.
- Com uma espátula, comece a soltar as bordas do omelete da frigideira. Em seguida, dobre o omelete ao meio, cobrindo o recheio.
- Deixe cozinhar por mais 1 a 2 minutos até que o centro do omelete esteja completamente cozido. Se preferir um omelete mais firme, deixe por mais tempo na frigideira.
- Deslize o omelete cuidadosamente para um prato. Se desejar, polvilhe um pouco mais de queijo ralado por cima para decorar. Sirva imediatamente enquanto está quente e delicioso.
- Agora, delicie-se com seu omelete na frigideira, uma opção rápida, simples e deliciosa para qualquer refeição do dia!
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