As carnes mais comuns usadas no churrasco são a picanha, o contrafilé, o lombo, a costela e os cortes de frango. Aqui vamos usar o contrafilé. O churrasco é geralmente preparado em um espeto, mas também pode ser feito em pedaços. Vamos preparar na airfryer, fica uma delícia. A carne é temperada com sal e outros temperos antes de ser cozida. O churrasco é um prato popular em países como Brasil, Argentina e Uruguai, e é geralmente servido com arroz, feijão, farofa e vinagrete.
CHURRASCO GREGO
Temps de préparation : 45 Minutos
Rendement : 15 porções
INGRÉDIENTS
- Meio Kg de contrafilé
- Metade de um Pimentão verde fatiado
- Meio Pimentão vermelho ou amarelo fatiado
- 1 Cebola pequena fatiada
- Sel au goût
- Pimenta do reino a gosto
La façon de préparer cette recette est très simple et je suis sûr que si vous la suivez étape par étape, vous pourrez réaliser votre recette, ce sera merveilleux.
MÉTHODE DE PRÉPARATION
Primeiramente, coloque um bife bem no centro da cestinha da fritadeira, e por cima um pouco de cada pimentão, cebola, sal e pimenta do reino
Em seguida, repita esse mesmo processo de camadas até terminar com a carne
Logo após, cubra com papel alumínio e programe por 25 minutos a 200º graus
Por fim, retire o papel alumínio com cuidado e programe por mais 10 minutos a 200º graus
Está prontinho seu Churrasco Grego, delícia!
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