Desfrute de um Almoço Rápido e Repleto de Sabores com Nosso Ceviche Fácil! Sinta a brisa do oceano em cada garfada com este ceviche fácil, perfeito para um almoço rápido e delicioso. Os cubos suculentos de peixe branco são mergulhados em uma marinada cítrica refrescante, enquanto a mistura vibrante de vegetais crocantes proporciona uma explosão de cores e sabores. Com um toque final de azeite de oliva, esta receita é uma jornada culinária que leva você diretamente às praias tropicais. Prepare-se para uma experiência gastronômica única, onde a simplicidade encontra a sofisticação, tornando o almoço rápido uma verdadeira celebração de frescor e sabor.
INGREDIENTES DESSE ALMOÇO RÁPIDO
- 500g de peixe branco fresco, cortado em cubos pequenos
- 1 xícara de suco de limão (cerca de 5 a 6 limões)
- 1 cebola roxa média, finamente fatiada
- 1 pimentão vermelho, picado em cubos
- 1 pimenta dedo-de-moça, sem sementes e picada finamente
- 1 tomate maduro, sem sementes, picado em cubos
- 1/2 xícara de coentro fresco, picado
- Sel au goût
- Pimenta-do-reino a gosto
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MÉTHODE DE PRÉPARATION
- Comece cortando o peixe em cubos pequenos e reserve em uma tigela.
- Regue os cubos de peixe com o suco de limão, garantindo que todos os pedaços estejam bem cobertos. Deixe marinar na geladeira por pelo menos 30 minutos, mexendo ocasionalmente para garantir uma marinada uniforme.
- Enquanto o peixe marina, prepare os vegetais. Em uma tigela grande, misture a cebola roxa, o pimentão vermelho, a pimenta dedo-de-moça, o tomate e o coentro.
- Retire o peixe da geladeira e misture delicadamente com os vegetais preparados. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
- Adicione o azeite de oliva extra virgem à mistura, proporcionando um toque de suavidade e realçando os sabores. Misture bem.
- Deixe o ceviche descansar na geladeira por mais 15 minutos para que todos os sabores se integrem. Sirva em tigelas individuais, acompanhado de tortilhas, chips de batata-doce ou tostadas.
- Este ceviche fácil é uma opção deliciosa e refrescante para um almoço rápido. Aproveite a explosão de sabores cítricos e a textura fresca dos ingredientes. Bom apetite!
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