Prepare-se para se deliciar com o nosso irresistível Pão Caseiro Fofinho e Gostoso. Com uma mistura perfeita de ingredientes, essa receita resulta em um pão de aroma inebriante e textura macia que fará suas papilas gustativas dançarem de alegria. Cada mordida é um abraço quente e aconchegante, uma lembrança do conforto caseiro e do sabor genuíno. Sirva-o fresco e quentinho com manteiga derretida, e você estará pronto para uma experiência de pão artesanal que fará com que todos peçam por mais.
INGRÉDIENTS
- 500g de farinha de trigo
- 10g de sal
- 10g de açúcar
- 10g de fermento biológico seco
- 300 ml d'eau tiède
- 2 colheres de sopa de óleo vegetal
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MÉTHODE DE PRÉPARATION
- Primeiramente, comece pré-aquecendo o forno a 180°C e reserve. Isso ajudará o pão a crescer no forno.
- Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o sal e o açúcar. Use uma colher de pau para garantir que todos os ingredientes secos estejam bem incorporados.
- Em seguida, adicione o fermento biológico seco à mistura seca e mexa suavemente.
- Agora, despeje a água morna na tigela, gradualmente, enquanto mexe continuamente. Isso formará uma massa pegajosa.
- Acrescente o óleo vegetal e continue a mexer até que a massa comece a se formar.
- Polvilhe um pouco de farinha em uma superfície limpa e despeje a massa sobre ela. Comece a sovar a massa por cerca de 10-15 minutos, adicionando mais farinha conforme necessário, até que a massa fique macia e elástica.
- Coloque a massa de volta na tigela, cubra-a com um pano úmido e deixe-a descansar por cerca de 1 hora ou até que dobre de tamanho.
- Após o período de descanso, retire a massa da tigela e coloque-a em uma forma untada com óleo ou forrada com papel manteiga.
- Agora, cubra a forma com um pano úmido e deixe a massa descansar novamente por mais 30 minutos.
- Enquanto isso, aumente a temperatura do forno para 200°C.
- Leve a forma com a massa ao forno pré-aquecido e asse por 25-30 minutos, ou até que o pão esteja dourado e faça um som oco quando batido na parte inferior.
- Retire o pão do forno e deixe esfriar em uma grade por alguns minutos.
- Por fim, corte uma fatia generosa, espalhe manteiga ou geleia, e desfrute do seu pão caseiro fofinho e gostoso!
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