Prepare-se para uma explosão de sabor com nossa irresistível Pizza Frita Incrível! Com uma massa que derrete na boca, recheio farto de queijo mussarela derretido e a possibilidade de personalizar com seus ingredientes favoritos, essa delícia vai conquistar seu coração desde a primeira mordida. Uma combinação perfeita de crocância e indulgência que fará sua família e amigos implorarem por mais. Dê um toque especial à sua próxima reunião com esta receita que vai transformar sua noite em uma festa de sabores!
INGRÉDIENTS
- 2 tasses de farine de blé
- 1 colher de chá de fermento biológico seco
- 1 colher de chá de açúcar
- 1 cuillère à café de sel
- 1 xícara de água morna
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 xícara de molho de tomate
- 2 xícaras de queijo mussarela ralado
- Ingredientes opcionais: pepperoni, cogumelos, azeitonas, etc.
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MÉTHODE DE PRÉPARATION
- Em uma tigela grande, primeiramente, misture a farinha de trigo, o fermento biológico seco, o açúcar e o sal. Em seguida, adicione a água morna e o azeite de oliva.
- Agora, comece a amassar a massa até que ela fique homogênea e elástica. Depois, cubra a tigela com um pano limpo e deixe a massa descansar por 1 hora, ou até que ela dobre de tamanho.
- Enquanto a massa descansa, aqueça o óleo em uma frigideira profunda. Ao mesmo tempo, pré-aqueça o forno a 180°C.
- Depois que a massa tiver crescido, divida-a em pequenas porções e abra cada uma em discos finos. Então, frite os discos de massa no óleo quente até que fiquem dourados dos dois lados.
- Enquanto as pizzas fritas estão no fogo, vá pré-aquecendo uma assadeira no forno. Logo depois, retire as pizzas fritas da frigideira e coloque-as na assadeira.
- Espalhe uma generosa camada de molho de tomate sobre cada pizza frita. Por cima, distribua o queijo mussarela ralado e quaisquer outros ingredientes desejados.
- Finalmente, leve as pizzas ao forno pré-aquecido por cerca de 10 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e borbulhante.
- Assim que as pizzas estiverem prontas, retire-as do forno e deixe-as esfriar por alguns minutos antes de servir. Enquanto isso, aprecie o aroma delicioso que se espalhou pela cozinha!
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