Prepare-se para uma explosão de sabor e crocância com nossos Chips de Abobrinha Incríveis! Fatias finas de abobrinha são cuidadosamente temperadas, assadas no forno até atingirem a perfeição dourada e polvilhadas com queijo parmesão, resultando em um petisco irresistível que agrada a todos. Um equilíbrio perfeito entre saudável e delicioso, esses chips são o acompanhamento ideal para qualquer ocasião. Surpreenda seus convidados com esta guloseima inovadora ou desfrute sozinho como um lanche que satisfaz o paladar e a consciência. Cada mordida é uma experiência que eleva o sabor da abobrinha a um nível inigualável. Uma receita simples e incrível que vai se tornar um sucesso na sua cozinha!
INGRÉDIENTS
- 2 abobrinhas médias
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 cuillère à café de sel
- 1/2 colher de chá de pimenta do reino
- 1/2 colher de chá de alho em pó
- 1/2 colher de chá de páprica doce
- 1/4 de xícara de queijo parmesão ralado
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MÉTHODE DE PRÉPARATION
- Primeiramente, antes de começar, pré-aqueça o forno a 200°C.
- Em seguida, lave e seque bem as abobrinhas. Corte as extremidades e, com um mandolin ou faca afiada, corte as abobrinhas em fatias finas e uniformes, aproximadamente 2-3mm de espessura.
- Então, em uma tigela grande, regue as fatias de abobrinha com o azeite de oliva, em seguida, polvilhe o sal, pimenta do reino, alho em pó e páprica doce. Use suas mãos para garantir que todas as fatias estejam bem revestidas com os temperos.
- Depois, forre uma assadeira com papel manteiga ou tapete de silicone.
- Disponha as fatias de abobrinha temperadas na assadeira, certificando-se de que não se sobreponham.
- Espalhe uniformemente o queijo parmesão ralado sobre as fatias de abobrinha.
- Leve a assadeira ao forno preaquecido por cerca de 20-25 minutos ou até que os chips de abobrinha fiquem dourados e crocantes.
- Após cerca de 15 minutos de cozimento, vire as fatias de abobrinha para garantir um dourado uniforme dos dois lados.
- Retire os chips de abobrinha do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de servir. Eles ficam mais crocantes à medida que esfriam.
- Por fim, sirva os chips de abobrinha como um aperitivo delicioso e saudável, ou como acompanhamento para seus pratos favoritos. Eles são uma opção leve e saborosa!
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