Experimente o incrível Molho de Alho, uma explosão de sabor que vai elevar suas receitas a um patamar surpreendente! Delicadamente cremoso, este molho combina a intensidade do alho fresco com a suavidade da maionese, resultando em uma combinação divina de sabores. Com um toque refrescante de limão e o aroma irresistível do cheiro-verde, essa receita é um verdadeiro tesouro culinário. Prepare-se para mergulhar seus petiscos, saladas e sanduíches nesse molho irresistível que vai conquistar seu paladar com sua textura sedosa e uma explosão de sabor em cada mordida. Experimente essa maravilha e descubra o poder transformador do Molho de Alho!
INGRÉDIENTS
- 4 dentes de alho
- 1 xícara de maionese
- 2 cuillères à soupe de jus de citron
- 1 cuillère à café de sel
- 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 colher de sopa de cheiro-verde picado (opcional)
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MÉTHODE DE PRÉPARATION
- Primeiramente, descasque e pique finamente os dentes de alho.
- Então, em uma tigela média, adicione a maionese e o suco de limão. Misture bem esses ingredientes até obter uma consistência homogênea.
- Em seguida, acrescente o alho picado à tigela e misture novamente. Certifique-se de que o alho esteja bem incorporado à maionese.
- Desse modo, tempere o molho com sal e pimenta-do-reino. Adicione esses ingredientes gradualmente, provando à medida que vai adicionando, para ajustar o sabor de acordo com sua preferência.
- Agora, adicione o azeite de oliva ao molho e misture bem. Esse ingrediente irá conferir um sabor suave e ajudará a deixar o molho mais cremoso.
- Se desejar, acrescente o cheiro-verde picado ao molho. Ele dará um toque de frescor e um aroma agradável.
- Cubra a tigela com o molho e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir. Isso ajudará a realçar os sabores e deixar o molho mais encorpado.
- Por fim, após o tempo de resfriamento, seu molho de alho está pronto para ser saboreado! Sirva como acompanhamento para saladas, petiscos ou sanduíches.
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