Um deleite para os sentidos, o mini pudim de leite condensado é uma pequena maravilha culinária, veja abaixo
MINI PUDIM DE LEITE CONDENSADO
Temps de préparation : 15 minutes
Rendement : 6 porções
INGRÉDIENTS
CALDA
- 1 tasse de sucre
- 1/4 de xícara de água
PUDIM
- 3 œufs
- 2 colheres de sopa de extrato de baunilha
- 1 boîte de lait concentré
- 1 lata de leite comum
La façon de préparer cette recette est très simple et je suis sûr que si vous la suivez étape par étape, vous pourrez réaliser votre recette, ce sera merveilleux.
MÉTHODE DE PRÉPARATION
Primeiramente , vamos preparar a calda, leve o açúcar e a água para ferver e quando a calda caramelizar desligue o fogo e cubra o fundo de cada forminha para pudim e então, reserve.
Em seguida, bata os ingredientes do pudim no liquidificador até a mistura ficar homogênea.
Logo após, peneire a mistura sobre cada forminha até o topo. em seguida, coloque um pano de prato no fundo da forma, assim as forminhas ficarão seguras e não irão se mover durante o cozimento no forno
Por fim, complete a forma com água até cobrir metade das forminhas e leve ao forno pré-aquecido a 160˚C por 1h a 1h30, ou até que os pudins estejam firmes como gelatina
Coloque os pudins na geladeira e desenforme-os com ajuda de uma faca. Esquente o fundo das forminhas na boca do fogão por alguns segundos para facilitar na desenformação, derretendo o açúcar.
E então, está prontinho seu mini pudim de leite condensado!
Finalement, cette recette vous a plu ?
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