Prepare-se para uma experiência culinária que combina a suavidade da baunilha com a intensidade do chocolate em um bolo simplesmente irresistível. Nossa receita cuidadosamente elaborada guia você através de um processo fácil e repleto de dicas, permitindo que você crie uma obra-prima culinária que apresenta um padrão de mármore único, enriquecendo cada fatia com uma estética visualmente deslumbrante e um sabor que cativa os sentidos. Seja para surpreender os convidados ou simplesmente se deliciar, este bolo mármore fácil é a escolha perfeita para adicionar um toque de elegância à sua mesa enquanto satisfaz os desejos mais doces.
INGRÉDIENTS
- 3 œufs
- 1 tasse de sucre
- 1 xícara de leite
- ½ xícara de óleo vegetal
- 2 tasses de farine de blé
- 1 cuillère à soupe de levure chimique
- 2 cuillères à soupe de cacao en poudre
- 1 cuillère à café d'essence de vanille
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MÉTHODE DE PRÉPARATION
- Primeiramente, pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com manteiga e farinha, garantindo que todos os cantos estejam cobertos.
- Então, em uma tigela grande, comece batendo os ovos até que estejam bem misturados. Então, gradualmente, adicione o açúcar, batendo até obter uma mistura suave e fofa.
- Em seguida, com a mistura de ovos e açúcar pronta, adicione o leite e o óleo em um fluxo constante, enquanto continua a bater. Isso criará uma base líquida homogênea.
- Depois, peneire a farinha de trigo e o fermento em pó diretamente na tigela da mistura líquida. Usando uma espátula, faça movimentos suaves de baixo para cima, incorporando os ingredientes secos até que a massa esteja uniforme.
- Separe a massa em duas partes iguais, transferindo uma metade para outra tigela.
- Na tigela com uma das metades da massa, adicione o cacau em pó peneirado. Misture delicadamente até que o cacau esteja completamente incorporado e a massa tenha uma coloração uniforme.
- Na outra metade da massa, adicione a essência de baunilha e misture cuidadosamente para garantir que o aroma seja distribuído de maneira uniforme.
- Usando colheres separadas, coloque porções alternadas das massas de baunilha e cacau na forma preparada. Isso criará um padrão de mármore. Uma vez que todas as massas estiverem na forma, use uma faca para fazer movimentos suaves e ondulados através das massas, criando o efeito de mármore.
- Coloque a forma no forno pré-aquecido e asse por cerca de 40-45 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo. O tempo pode variar de acordo com o forno, então fique de olho.
- Por fim, após assar, retire o bolo do forno e deixe-o esfriar na forma por alguns minutos. Em seguida, transfira o bolo para uma grade de resfriamento e deixe esfriar completamente antes de cortar e servir. O bolo mármore está pronto para ser desfrutado!
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