BOLO DE BANANA
INGRÉDIENTS
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento químico
- 7 bananas
- 3 œufs
- 2 tasses de sucre
- 1 xícara de chá de leite
- 1/2 xícara de chá de óleo
COBERTURA
- 3/4 xícara de chá de açúcar
- 1/2 xícara de chá de água quente
La façon de préparer cette recette est très simple et je suis sûr que si vous la suivez étape par étape, vous pourrez réaliser votre recette, ce sera merveilleux.
MÉTHODE DE PRÉPARATION
COBERTURA
Para preparar a calda do bolo de banana, comece por colocar o açúcar em uma panela e mexa até que ele derreta completamente. Em seguida, despeje a água quente na panela e continue mexendo até que todo o açúcar esteja completamente dissolvido.
Deixe a mistura ferver e cozinhe em fogo médio até que a calda comece a engrossar e atinja o ponto ideal. Quando a calda atingir a consistência adequada, retire do fogo e reserve.
Essa calda, além de ser uma deliciosa cobertura para o bolo de banana, também acrescenta um sabor extra e ajuda a manter a umidade da massa. Com essa receita, você irá desfrutar de um bolo de banana ainda mais saboroso e úmido.
BOLO
Para preparar o bolo de banana, comece por bater no liquidificador os ovos, o açúcar, o óleo e o leite até obter uma mistura homogênea. Em seguida, adicione a farinha de trigo aos poucos e continue batendo até que a massa fique lisa e sem grumos.
Por fim, acrescente o fermento em pó e bata na velocidade mínima do liquidificador, apenas para misturar. Em uma forma média previamente untada com margarina e farinha, despeje o caramelo e as bananas cortadas no comprimento.
Despeje a massa do bolo por cima das bananas e leve para assar em forno médio preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e cozido por completo. Com essa receita, você irá preparar um bolo de banana macio e úmido, perfeito para acompanhar um café quentinho ou chá da tarde.
Finalement, cette recette vous a plu ?
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