Desfrute de uma experiência irresistível com nosso delicioso bolo gelado simples. Esta receita é a combinação perfeita de fofura e frescor, onde cada mordida revela a harmonia entre a massa macia e a cobertura indulgente. Ao seguir cuidadosamente cada passo, você será recompensado com um bolo que derrete na boca, proporcionando a sensação única de prazer refrescante. Surpreenda seus convidados com a simplicidade irresistível deste bolo gelado, elevando seu repertório culinário a um novo patamar de sabor e textura.
INGREDIENTES DESSE BOLO GELADO
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 2 tasses de sucre
- 4 œufs
- 1 xícara de leite
- 1/2 tasse d'huile
- 1 cuillère à soupe de levure chimique
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MÉTHODE DE PRÉPARATION
- Antes de iniciar o processo de preparo do bolo gelado, pré-aqueça o forno a 180°C. Em seguida, unte uma forma retangular com margarina e farinha, assegurando que a massa não grude durante o cozimento.
- Em uma tigela grande, combine a farinha de trigo e o açúcar. Utilize uma colher de pau para garantir uma distribuição uniforme desses ingredientes secos.
- Adicione os ovos, o leite e o óleo à mistura de ingredientes secos. Com uma batedeira em velocidade média, misture até obter uma massa homogênea.
- Acrescente o fermento em pó à massa, garantindo que seja incorporado de maneira uniforme. O fermento proporcionará a leveza desejada ao bolo gelado.
- Transfira a massa para a forma previamente preparada, espalhando-a de maneira uniforme. Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
- Enquanto o bolo assa, prepare a cobertura de sua preferência. Pode ser uma calda de chocolate ou uma mistura de leite condensado com coco ralado. Após retirar o bolo do forno, deixe-o esfriar por 15 minutos antes de aplicar a cobertura.
- Finalize aplicando a cobertura sobre o bolo já resfriado. Coloque o bolo gelado na geladeira por, pelo menos, duas horas antes de servir, permitindo que ele absorva a umidade da cobertura, resultando em uma textura refrescante e saborosa.
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