Experimente a Revolução do Sabor com nossa Irresistível Receita na Airfryer de Costelinha ao Molho Barbecue. Delicie-se com a praticidade e o resultado incrível desta receita que eleva o sabor das costelinhas de porco a um novo patamar. Na Airfryer, as costelinhas são cuidadosamente temperadas, ganhando uma crocância perfeita por fora, enquanto o interior mantém-se suculento. O toque final com o molho barbecue proporciona um equilíbrio sublime de doce e defumado, transformando cada mordida em uma explosão de sabores. Prepare-se para uma experiência gastronômica inigualável, onde a simplicidade encontra o deleite culinário. Sua próxima refeição memorável começa com esta receita na Airfryer!
INGREDIENTES DESSA RECEITA NA AIRFRYER
- 1 kg de costelinha de porco
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 cuillère à café de sel
- 1 colher de chá de pimenta do reino
- 1 colher de chá de páprica defumada
- 1/2 colher de chá de alho em pó
- 1/2 colher de chá de cebola em pó
- 1/2 xícara de molho barbecue (pronto ou caseiro)
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MÉTHODE DE PRÉPARATION
- Primeiramente, pré-aqueça a Airfryer a 180°C por 5 minutos. Enquanto isso, em uma tigela, esfregue as costelinhas com azeite de oliva, sal, pimenta do reino, páprica defumada, alho em pó e cebola em pó. Certifique-se de que as costelinhas estejam bem revestidas com os temperos.
- Em seguida, coloque as costelinhas temperadas na cesta da Airfryer, garantindo que estejam dispostas de forma uniforme para uma cocção adequada.
- Então, configure a Airfryer para 180°C e cozinhe as costelinhas por 25-30 minutos, virando na metade do tempo para garantir um cozimento uniforme.
- Depois, após o tempo estipulado, pincele generosamente as costelinhas com o molho barbecue, certificando-se de cobrir todos os lados.
- Retorne as costelinhas à Airfryer e continue cozinhando a 180°C por mais 10-15 minutos ou até que fiquem douradas e caramelizadas.
- Para garantir que as costelinhas estão cozidas, insira um termômetro de cozinha na parte mais espessa, garantindo que a temperatura interna alcance pelo menos 75°C.
- Por fim, retire as costelinhas da Airfryer, deixe descansar por alguns minutos e sirva imediatamente. Aproveite essa deliciosa costelinha ao molho barbecue preparada de forma prática na Airfryer!
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