Descubra o segredo das sobremesas irresistíveis com esta mousse de morango divina, um verdadeiro deleite para os sentidos! Combinando a frescura dos morangos, a cremosidade do creme de leite e a doçura equilibrada do leite condensado, esta é uma das receitas simples que transformará sua rotina culinária em momentos memoráveis. Prepare-se para ser envolvido por camadas de sabor e suavidade, tornando cada colherada uma celebração aos sabores da vida. Delicie-se com esta explosão de doçura e frescor em cada pedacinho, deixando seus convidados maravilhados e ansiosos por mais!
INGREDIENTES DESSAS RECEITAS SIMPLES
- 300g de morangos frescos
- 1 lata de leite condensado (395g)
- 1 lata de creme de leite sem soro (300g)
- Suco de 1 limão
- 1 envelope de gelatina incolor sem sabor (12g)
- 4 colheres de sopa de água
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MÉTHODE DE PRÉPARATION
- Primeiramente, lave bem os morangos, retire os cabinhos verdes e corte-os em pedaços. Reserve alguns para a decoração final.
- Em seguida, em um recipiente pequeno, hidrate a gelatina na água e deixe descansar por cerca de 5 minutos até que esteja bem hidratada.
- Então, em um liquidificador, coloque os morangos cortados, o leite condensado e o suco de limão. Bata tudo até obter uma mistura homogênea.
- Depois, após hidratada, leve a gelatina ao micro-ondas por 15 segundos (ou em banho-maria) para dissolver completamente. Certifique-se de que não ferva.
- Adicione a gelatina dissolvida à mistura do liquidificador e bata novamente por alguns segundos para garantir que esteja bem incorporada.
- Acrescente o creme de leite sem soro à mistura e bata mais um pouco, até obter uma textura cremosa e uniforme.
- Distribua a mousse em taças individuais ou em um recipiente grande. Leve à geladeira por no mínimo 4 horas para firmar.
- Por fim, antes de servir, decore com os morangos reservados por cima da mousse. Está pronto para ser apreciado!
Esta é uma das receitas simples para preparar uma deliciosa mousse de morango, ideal para sobremesas ou momentos especiais.
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