O Mousse de Leite Ninho com gotas de chocolate é um encontro sublime de texturas e sabores. A suavidade do mousse, feito com o sabor característico do Leite Ninho, é aprimorada pela adição de pequenas gotas de chocolate. Cada colherada é uma experiência sensorial, com a cremosidade se misturando ao crocante das gotas de chocolate. A doçura do leite em pó e a intensidade do chocolate dançam em perfeita harmonia no paladar. É uma sobremesa que une o reconfortante e o indulgente, criando uma experiência única que agrada a todos os amantes de doce.
Tempo: 30min (+2h de geladeira)
Rendement : 8
Dificuldade: fácil
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- 1/3 de xícara (chá) de leite
- 1 boîte de lait concentré
- 6 colheres (sopa) de leite em pó
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 500g de creme de leite fresco gelado
- 1/2 xícara (chá) de gotas de chocolate
La façon de préparer cette recette est très simple et je suis sûr que si vous la suivez étape par étape, vous pourrez réaliser votre recette, ce sera merveilleux.
Modo de preparo
Em uma panela, polvilhe a gelatina sobre o leite e deixe hidratar por 5 minutos. Então, leve ao fogo baixo para dissolver, sem deixar ferver.
Em seguida, bata no liquidificador com o leite condensado, o leite em pó e a essência até ficar homogêneo.
Então, bata o creme de leite na batedeira ou batedor manual até obter picos firmes como chantilly.
Por fim, misture ao creme e misture as gotas delicadamente mexendo de cima para baixo com uma colher.
Em seguida, despeje em uma compoteira e leve à geladeira por 2 horas antes de servir.
Por fim é só servir seu Mousse de leite ninho com gotas de chocolate geladinho e delicioso.
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