Delicie-se com a incrível e refrescante Mousse de Leite Ninho com Limão, uma sobremesa que combina a suavidade do leite condensado com o toque cítrico e vibrante do limão. Esta sobremesa fácil de preparar é um verdadeiro deleite para os amantes de doces, e sua textura cremosa e sabor inigualável farão com que você deseje saboreá-la em todas as ocasiões especiais. Surpreenda seus convidados com essa explosão de sabores em um só prato, e deixe-se conquistar por essa experiência gastronômica irresistível!
INGRÉDIENTS
- 1 boîte de lait concentré
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de leite em pó (Leite Ninho)
- Suco de 3 limões
- Raspa da casca de 1 limão
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor (12g)
- 1/4 de xícara de água
- 1/2 xícara de água fervente
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MÉTHODE DE PRÉPARATION
- Primeiramente, comece por hidratar a gelatina em pó sem sabor. Em uma tigela pequena, misture a gelatina com 1/4 de xícara de água e deixe descansar por 5 minutos.
- Então, após o descanso, leve a mistura de gelatina ao micro-ondas por 15 segundos, apenas para dissolver completamente. Reserve.
- Então, em um liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite e o leite em pó (Leite Ninho).
- Em seguida, ligue o liquidificador em velocidade média e misture até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- Com o liquidificador em baixa velocidade, adicione o suco dos limões aos poucos. Isso evita que o leite condensado talhe.
- Com o liquidificador desligado, adicione a gelatina dissolvida à mistura no liquidificador.
- Ligue o liquidificador novamente em velocidade baixa e misture por mais alguns segundos, apenas para incorporar a gelatina completamente.
- Desligue o liquidificador e adicione as raspas da casca de 1 limão.
- Ligue o liquidificador novamente por alguns segundos, apenas para distribuir as raspas de limão na mistura.
- Despeje a mousse em uma forma ou em taças individuais previamente hidratadas com água.
- Leve a mousse à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que esteja firme.
- Sirva a Mousse de Leite Ninho com Limão bem gelada, decorada com mais raspas de limão, se desejar.
- Por fim, agora é só saborear essa deliciosa sobremesa que combina a doçura do leite condensado com o toque cítrico do limão. Bom apetite!
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