Descubra a indulgência tropical em cada colherada com o irresistível Mousse de Coco! Nesta deliciosa receita, a suavidade do leite condensado e do creme de leite se harmoniza perfeitamente com o toque exótico do leite de coco, resultando em uma textura cremosa e sabor inigualável. O coco ralado adiciona uma camada de textura e autenticidade, enquanto a calda dourada acrescenta um toque sofisticado. Surpreenda seus sentidos com este deleite celestial que combina a doçura envolvente do mousse de coco com uma apresentação visualmente deslumbrante. Transforme seus momentos em uma experiência gastronômica única com esta divina criação.
INGREDIENTES DESSE MOUSSE DE COCO
- 1 boîte de lait concentré
- 1 lata de creme de leite
- 200ml de leite de coco
- 1 pacote de gelatina incolor sem sabor
- 100g de coco ralado
- 1 tasse de sucre
- 1/2 xícara de água
- Coco ralado para decorar
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MÉTHODE DE PRÉPARATION
- Primeiramente, comece hidratando a gelatina incolor em 1/4 de xícara de água. Reserve.
- Em seguida, em uma panela, misture o açúcar com 1/4 de xícara de água e leve ao fogo médio até obter uma calda dourada. Cuidado para não queimar. Reserve.
- Então, em um liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco e a gelatina hidratada. Bata até obter uma mistura homogênea.
- Acrescente o coco ralado à mistura do liquidificador e pulse rapidamente para que fique bem distribuído.
- Depois, despeje metade da calda dourada em uma forma para mousse. Espalhe bem, formando uma camada fina.
- Despeje a mistura de mousse na forma, sobre a calda, garantindo uma distribuição uniforme.
- Com cuidado, coloque o restante da calda sobre a mousse, criando um efeito marmorizado. Use um palito para criar desenhos na superfície, se desejar.
- Leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas, ou até que a mousse esteja firme.
- Por fim, antes de servir, polvilhe coco ralado por cima para dar um toque final. Corte em porções e delicie-se com essa sobremesa cremosa e cheia de sabor!
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