A manteiga caseira, feita com apenas 2 ingredientes, é um verdadeiro tesouro culinário. Com sua textura cremosa e sabor inigualável, encanta os paladares mais exigentes. Cada pedaço revela o resultado do trabalho artesanal, onde a simplicidade se transforma em uma iguaria sublime. A manteiga caseira é a combinação perfeita entre a suavidade do creme de leite e a pitada de sal, resultando em um produto rico e saboroso. Seja para acompanhar pães frescos, dar um toque especial nas receitas ou simplesmente degustar pura, a manteiga caseira é um deleite que nos leva de volta às tradições culinárias, proporcionando uma experiência única e deliciosa.
Ingredientes Manteiga caseira com
- Creme de leite: 500ml
- Sal a gosto; pode acrescentar ervas aromáticas a seu gosto
La façon de préparer cette recette est très simple et je suis sûr que si vous la suivez étape par étape, vous pourrez réaliser votre recette, ce sera merveilleux.
Preparação
No liquidificador ponha o creme de leite e deixe bater até obter uma pasta parecida com manteiga.
Em seguida, convém que desligue o aparelho algumas vezes e agite o copo com as mãos para que ele bata bem a mistura.
Então, passe no coador para separar o soro do leite: o que sobrar é a sua manteiga.
Por fim, tempere a seu gosto com o sal (do Himalaia, ou outro), e com suas ervas preferidas. Por razões de saúde pode deixar de parte o sal.
Então, se puder ponha a manteiga em cima de papel-manteiga ou papel vegetal e pressione com as costas de uma colher, para que possa sair mais soro.
Guarde-a na geladeira, bem selada e consuma-a dentro de 10 dias sua Manteiga caseira.
Finalement, cette recette vous a plu ?
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