Preparar manteiga caseira com apenas dois ingredientes é uma experiência encantadora. O resultado final é uma manteiga cremosa e saborosa, que derrete na boca. Sua cor amarelada e textura macia são um convite ao prazer gastronômico. A manteiga caseira adiciona um toque especial a diversas receitas, desde pães frescos até panquecas douradas. Com seu aroma suave e sabor delicado, é um ingrediente versátil que pode ser usado tanto na culinária do dia a dia quanto em ocasiões especiais. Criar sua própria manteiga é um ato de amor pela cozinha, trazendo um sabor autêntico aos pratos.
Ingredientes Manteiga caseira com
- Creme de leite: 500ml
- Sal a gosto; pode acrescentar ervas aromáticas a seu gosto
La façon de préparer cette recette est très simple et je suis sûr que si vous la suivez étape par étape, vous pourrez réaliser votre recette, ce sera merveilleux.
Preparação
No liquidificador ponha o creme de leite e deixe bater até obter uma pasta parecida com manteiga.
Em seguida, convém que desligue o aparelho algumas vezes e agite o copo com as mãos para que ele bata bem a mistura.
Então, passe no coador para separar o soro do leite: o que sobrar é a sua manteiga.
Por fim, tempere a seu gosto com o sal (do Himalaia, ou outro), e com suas ervas preferidas. Por razões de saúde pode deixar de parte o sal.
Então, se puder ponha a manteiga em cima de papel-manteiga ou papel vegetal e pressione com as costas de uma colher, para que possa sair mais soro.
Guarde-a na geladeira, bem selada e consuma-a dentro de 10 dias sua Manteiga caseira.
Finalement, cette recette vous a plu ?
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