A Lasanha Vegetariana Colorida e Saudável é uma ode à culinária nutritiva e repleta de sabor. Em cada camada, um arco-íris de legumes frescos – abobrinha, cenoura, berinjela, pimentões e brócolis – dança em harmonia, criando uma explosão de cores e nutrientes. Entre esses véus vibrantes, a massa integral oferece textura e benefícios nutricionais. O queijo mussarela derrete, unindo os sabores em uma sinfonia suave. O molho de tomate caseiro abraça cada mordida com a doçura natural dos tomates. Uma experiência não apenas visualmente encantadora, mas também um tributo à saúde e à criatividade na culinária vegetariana.
LASANHA VEGETARIANA COLORIDA
INGRÉDIENTS
- 1 pacote de massa para lasanha integral pré-cozida
- 2 abobrinhas médias, cortadas em fatias finas
- 2 cenouras médias, descascadas e fatiadas
- 1 berinjela média, cortada em rodelas
- 1 pimentão vermelho, cortado em tiras
- 1 pimentão amarelo, cortado em tiras
- 500g de queijo mussarela ralado
- 2 xícaras de molho de tomate (caseiro ou pronto)
- Huile d'olive
- Sel et poivre à volonté
- Folhas de manjericão fresco para decorar (opcional)
MÉTHODE DE PRÉPARATION
- Preparação dos Legumes:
- Em uma frigideira, primeiramente refogue cada tipo de legume separadamente com um pouco de azeite de oliva até que fiquem macios. Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Montagem da Lasanha:
- Pré-aqueça então o forno a 180°C.
- Em uma assadeira, coloque uma camada fina de molho de tomate.
- Faça camadas alternadas de massa para lasanha, legumes refogados e queijo mussarela. Repita o processo até atingir a altura desejada.
- Finalização:
- Termine com uma camada de molho de tomate e queijo mussarela por cima.
- La cuisine :
- Leve ao forno por aproximadamente 30-40 minutos, ou até que a lasanha esteja dourada e borbulhante.
- Descanso:
- Por fim, deixe a lasanha descansar por alguns minutos antes de cortar. Decore com folhas de manjericão, se desejar.
Essa Lasanha Vegetariana Colorida e Saudável é uma explosão de sabores e cores, proporcionando uma refeição equilibrada e visualmente atraente. Sirva com uma salada fresca para uma experiência completa e nutritiva.
Finalement, cette recette vous a plu ?
Alors dites-nous ce que vous pensez de cette recette dans les commentaires ! Visitez également les liens ci-dessus pour voir de nouvelles friandises ou ici pour revenir aux recettes Peso !
Par conséquent, il convient également de rappeler que si vous faites défiler la page vers le bas, vous accéderez automatiquement à une autre recette !
Alors profitez-en pour donner encore plus de saveur à vos journées, visitez nos réseaux sociaux ! Nous avons Pinterest, notre Facebook et le Instagram et faites encore plein d'autres recettes, elles sont tellement bonnes !
