Ovos fritos com bacon na frigideira, resplandecendo com a simplicidade da manhã, ganham sofisticação com a adição de alecrim fresco e tomates cereja. O bacon, crocante e irresistível, compartilha a frigideira com tomates, caramelizando-se em tons dourados. O alecrim, em suas folhas verde-vibrantes, acrescenta um toque aromático e herbal à dança de sabores. Enquanto os ovos, com gemas escorrendo e claras delicadamente firmes, coroam a criação culinária. Esta composição, não apenas uma refeição, mas uma experiência, transforma ingredientes cotidianos em um prato que celebra o encontro harmonioso de texturas e gostos matinais.
INGRÉDIENTS
- Ovos
- Fatias de bacon
- Alecrim fresco
- Tomates cereja
- Sal e pimenta a gosto
- Azeite de oliva (opcional)
MÉTHODE DE PRÉPARATION
- Preparação dos Ingredientes:
- Corte primeiramente o bacon em pedaços menores.
- Em seguida, corte os tomates cereja ao meio.
- Retire as folhas de alecrim dos galhos.
- Fritando o Bacon:
- Em uma frigideira grande, frite as fatias de bacon até que fiquem douradas e crocantes. Retire e reserve.
- Preparando os Tomates:
- Na mesma frigideira, adicione os tomates cereja. Cozinhe por alguns minutos até que fiquem levemente caramelizados.
- Fritando os Ovos:
- Se necessário, adicione um pouco de azeite de oliva na frigideira.
- Quebre os ovos diretamente na frigideira, evitando que as gemas se rompam.
- Cozinhe até que as claras estejam firmes, mas as gemas ainda estejam escorrendo.
- Montagem:
- Coloque os ovos fritos sobre os tomates na frigideira.
- Distribua o bacon por cima.
- Polvilhe folhas de alecrim fresco sobre os ovos e bacon.
- Tempere e Sirva:
- Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Sirva diretamente da frigideira para preservar o calor.
Essa receita oferece uma combinação irresistível de ovos fritos com bacon, destacando o sabor fresco do alecrim e a doçura dos tomates cereja. Uma refeição deliciosa e visualmente atraente, perfeita para começar o dia com energia.
Finalement, cette recette vous a plu ?
Alors dites-nous ce que vous pensez de cette recette dans les commentaires ! Visitez également les liens ci-dessus pour voir de nouvelles friandises ou ici pour revenir aux recettes Peso !
Par conséquent, il convient également de rappeler que si vous faites défiler la page vers le bas, vous accéderez automatiquement à une autre recette !
Alors profitez-en pour donner encore plus de saveur à vos journées, visitez nos réseaux sociaux ! Nous avons Pinterest, notre Facebook et le Instagram et faites encore plein d'autres recettes, elles sont tellement bonnes !
