O Frango Xadrez é um prato muito popular na culinária chinesa e em restaurantes de comida asiática. Ele é composto por pedaços de frango fritos, acompanhados de pimentão, cebola e castanhas de caju, tudo em um molho levemente adocicado.
FRANGO XADREZ
INGRÉDIENTS
- meio quilo de peito de frango
- 1 pimentão vermelho
- ½ pimentão verde
- ½ pimentão amarelo
- 3 colheres de sopa de molho shoyu
- 3 colheres de sopa de óleo de gergelim
- 1 colher de sopa de maisena
- ½ xícara de chá de água
- 25 gramas de amendoim
- cebolinha a gosto
La façon de préparer cette recette est très simple et je suis sûr que si vous la suivez étape par étape, vous pourrez réaliser votre recette, ce sera merveilleux.
MÉTHODE DE PRÉPARATION
Primeiramente pique o frango em cubinhos e tempere com sal, pimenta do reino e suco de 1 limão.
Frite o frango até dourar com um fio de azeite e 1 colher de sopa de óleo de gergelim
Então junte os pimentões e misture bem.
Em seguida adicione o molho Shoyu o restante do óleo de gergelim e 1 colher de sopa de Maisena diluída em ½ xícara de chá de Água.
Por fim misture até engrossar, finalize com amendoim torrado sem sal, cebolinha e um pouco de gergelim
Finalement, cette recette vous a plu ?
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