Descubra a praticidade sem comprometer o sabor com nosso Frango Inteiro Assado Caseiro no Microondas. Este método revoluciona sua culinária, permitindo que você desfrute de um frango suculento e dourado em minutos. Nossa receita especial garante que a carne permaneça macia e saborosa, enquanto a pele fica crocante e deliciosa. O segredo está na técnica de cozimento cuidadosamente ajustada e nas especiarias que realçam o sabor natural do frango. Perfeito para refeições rápidas, o frango inteiro assado caseiro no microondas é uma opção saudável e saborosa que economiza tempo e mantém o prazer culinário em alta.
FRANGO ASSADO INTEIRO
Fazer um frango inteiro assado no micro-ondas é uma opção rápida e conveniente. Aqui está uma receita básica para preparar um frango inteiro assado no micro-ondas:
INGRÉDIENTS
- 1 frango inteiro (aproximadamente 1,3 a 1,8 kg)
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- Temperos a gosto (sal, pimenta, alho em pó, ervas, etc.)
- 1 limão (opcional, para recheio)
- Papel-toalha
- Um saco de assar no micro-ondas (opcional)
MÉTHODE DE PRÉPARATION
- Comece lavando e secando bem o frango com papel-toalha.
- Esfregue o frango com azeite de oliva e tempere com sal, pimenta e os temperos de sua escolha. Se desejar, você pode espremer um limão no interior do frango para dar um sabor extra.
- Para evitar que o frango fique encharcado, você pode usar um saco de assar no micro-ondas projetado para cozinhar carne. Coloque o frango dentro do saco e amarre-o com o lacre próprio, deixando espaço para que o ar circule dentro do saco.
- Coloque o frango no saco ou diretamente em um prato de micro-ondas apropriado.
- Cozinhe o frango no micro-ondas em potência média ou alta, seguindo as instruções do fabricante do saco de assar ou o tempo sugerido no manual do seu micro-ondas. Geralmente, levará cerca de 15-20 minutos por quilo de frango.
- Após o tempo de cozimento, verifique a temperatura interna com um termômetro de cozinha. Deve atingir pelo menos 74°C para garantir que o frango está totalmente cozido.
- Deixe o frango descansar por alguns minutos antes de cortar e servir. Certifique-se de cortá-lo em pedaços menores para facilitar a distribuição.
Lembre-se de que os tempos de cozimento podem variar dependendo da potência do seu micro-ondas, portanto, é importante consultar o manual do aparelho e usar um termômetro para garantir que o frango esteja completamente cozido. Além disso, você pode adicionar legumes ao saco de assar junto com o frango para uma refeição completa.
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