Poulet à la crème de maïs gratiné au four pratique et facile à réaliser

 

 

 

 

 

Frango com creme de milho gratinado crocante por fora e macio por dentro
Frango com creme de milho gratinado
Frango com creme de milho gratinado

Esta Receita de Frango com creme de milho Cremoso é deliciosa e você pode fazer em pouco tempo para agradar a todos os paladares.

Imagine um prato quente saindo do forno com frango desfiado, requeijão, creme de milho e mussarela, servido com arroz branco e salada. Você está babando? Então confira a receita e faça isso feliz!

Para a receita de Frango Assado com Creme de Milho, vamos cozinhar o frango, julienne e reservar. Em seguida, vamos fritar com especiarias, frango e molho de tomate, depois adicionar a coalhada e mexer bem. Vamos bater o creme com milho no liquidificador. Para montar, vamos colocar o ensopado de frango no refratário, depois adicionar o creme de milho, cobrir com queijo mussarela e assar no forno por cerca de 20 minutos. Agora é só servir.

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Ingredientes

  • 1 peito de frango desfiado
  • 1 cebola inteira picadinha
  • 3 dentes de alho amassados
  • 1 boîte de maïs vert égoutté
  • 1 sachê de molho de tomate
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 copo de requeijão
  • sal e pimenta-do-reino (a gosto)
  • 1 cubo de caldo de galinha
  • 1 feuille de laurier
  • 200g de queijo muçarela fatiado
  • 3 colheres (sopa) de azeite

O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.

Modo de preparo

  1. Cozinhe o peito do frango na água com uma folha de louro e caldo de galinha.
  2. Escorra e desfie o peito de frango. Reserve.
  3. Esquente o azeite em uma panela e doure a cebola e o alho.
  4. Junte o frango desfiado e frite para dourar.
  5. Adicione o molho de tomate pronto, sal e pimenta-do-reino a gosto e deixe refogando por uns 5 minutos.
  6. Apague o fogo, junte o requeijão cremoso e misture bem.
  7. Bata o creme de leite e o milho verde escorrido no liquidificador.
  8. Coloque o frango refogado seguido do creme de milho em um refratário de vidro.
  9. Cubra com a muçarela e leve para gratinar em forno médio pré-aquecido por cerca de 20 minutos.

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