Frango Assado com Brócolis em Molho de Queijo Cremoso e Bacon é uma sinfonia de sabores que se desenrola no prato com elegância e indulgência. O frango, assado até ficar dourado e suculento, proporciona uma base de proteína magra para o prato. Os brócolis, cozidos a perfeição, oferecem um contraste de cor e textura, além de adicionar um toque saudável.
Mas é o molho de queijo cremoso que eleva este prato a um nível superior, envolvendo cada pedaço de frango e brócolis em um abraço cremoso e rico em sabor. E, para um toque final de indulgência, o bacon crocante adiciona um sabor defumado e um contraste de textura que torna cada garfada uma celebração de sabores. Este prato é um equilíbrio perfeito entre indulgência e nutrição, criando uma experiência culinária memorável.
Preparar Frango Assado com Brócolis em Molho de Queijo Cremoso e Bacon é uma experiência gastronômica incrível. Aqui está uma receita básica:
INGRÉDIENTS
- 4 peitos de frango
- 1 cabeça de brócolis, cortada em floretes
- 6 fatias de bacon
- 1 xícara de queijo cremoso
- 1/2 xícara de caldo de galinha
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- Sel et poivre à volonté
- Ervas frescas (como salsa ou cebolinha, para decorar – opcional)
MÉTHODE DE PRÉPARATION
- Pré-aqueça primeiramente o forno a 200°C.
- Tempere os peitos de frango com sal e pimenta a gosto.
- Em uma frigideira grande e resistente ao forno, aqueça o azeite de oliva em fogo médio-alto. Sele os peitos de frango até que fiquem dourados dos dois lados, mas ainda crus no centro, cerca de 3-4 minutos de cada lado. Retire o frango da frigideira e reserve.
- Na mesma frigideira, cozinhe o bacon até que fique crocante. Retire o bacon da frigideira e deixe escorrer em papel toalha. Em seguida, quebre em pedaços menores.
- Adicione os floretes de brócolis à frigideira e refogue por alguns minutos até ficarem um pouco macios.
- Retorne os peitos de frango à frigideira, colocando-os sobre os floretes de brócolis.
- Em uma tigela separada, misture o queijo cremoso e o caldo de galinha até obter um molho homogêneo. Despeje este molho sobre o frango e o brócolis na frigideira.
- Transfira a frigideira para o forno pré-aquecido e asse por 20-25 minutos, ou até que o frango esteja cozido e o molho esteja borbulhando.
- Retire do forno, decore com bacon crocante e, se desejar, com ervas frescas.
Agora você tem um Frango Assado com Brócolis em Molho de Queijo Cremoso e Bacon que é uma verdadeira explosão de sabores. É uma refeição requintada e satisfatória que agrada a todos os paladares. Sirva com arroz, batatas ou uma salada para uma refeição completa.
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