Desfrute de uma explosão de sabores com nosso Filé de Frango com Requeijão e Ervas. Imagine a suculência do frango combinada com a cremosidade do requeijão e o toque fresco das ervas, tudo cuidadosamente selado em cada pedaço. Essa receita irresistível une texturas e aromas, levando seu paladar a uma experiência culinária única. Delicie-se com cada mordida deste prato que encanta os sentidos, proporcionando um festival de sabores harmoniosos. Um prato simples de preparar, porém repleto de sofisticação para surpreender seu paladar e encantar quem o experimenta.
INGRÉDIENTS
- 4 filés de frango
- 150g de requeijão cremoso
- 2 colheres de sopa de ervas finas (salsinha, cebolinha, manjericão)
- Sel et poivre à volonté
- Azeite de oliva para untar
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MÉTHODE DE PRÉPARATION
- Primeiramente, antes de iniciar, pré-aqueça o forno a 200°C.
- Em seguida, coloque cada filé de frango sobre uma tábua e, com cuidado, faça um corte horizontal, sem separar completamente, para formar uma “bolsa”.
- Depois, tempere os filés com sal e pimenta a gosto, tanto por dentro da “bolsa” quanto por fora. Reserve.
- Então, em uma tigela pequena, misture o requeijão cremoso com as ervas finas picadas, formando uma pasta homogênea.
- Desse modo, pegue uma porção da mistura de requeijão e ervas e coloque dentro de cada filé, distribuindo de maneira uniforme.
- Com o recheio inserido, feche os filés de frango, pressionando as bordas para garantir que o recheio fique contido.
- Em uma frigideira aquecida com um fio de azeite, sele os filés por cerca de 2 minutos de cada lado, apenas para dourar levemente a parte externa.
- Transfira os filés para uma assadeira untada com azeite e leve ao forno preaquecido por aproximadamente 20-25 minutos, ou até que os filés estejam completamente cozidos.
- Retire do forno e deixe descansar por alguns minutos antes de servir. Acompanhe com uma salada fresca ou o acompanhamento de sua preferência.
- Agora, delicie-se com o suculento filé de frango recheado com requeijão e ervas, uma combinação irresistível de sabores!
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