O cheeseburger com cheddar é a epítome do prazer gastronômico. Um hambúrguer suculento, grelhado na perfeição, é coroado com uma fatia de cheddar derretido que adiciona uma camada de cremosidade irresistível. O contraste entre a carne suculenta e o queijo derretido é uma sinfonia de sabores que envolvem o paladar. Cada mordida é uma explosão de sabor, com o queijo cheddar adicionando um toque defumado e acentuado. A combinação é completada com alface fresca, tomate e um toque de molho especial, tudo abraçado por um pão macio e dourado. É uma experiência que satisfaz o desejo por comfort food e deixa o apetite totalmente satisfeito.
Preparar um delicioso cheeseburger com cheddar é simples e saboroso. Aqui está uma receita básica:
INGRÉDIENTS
- 500g de carne moída (normalmente, utiliza-se carne com teor de gordura de cerca de 20%)
- Sel et poivre à volonté
- 4 fatias de queijo cheddar
- 4 pães de hambúrguer
- Folhas de alface
- Fatias de tomate
- Cebola roxa em rodelas (opcional)
- Maionese
- Ketchup
- Mostarda
MÉTHODE DE PRÉPARATION
- Divida primeiramente a carne moída em quatro partes iguais e forme hambúrgueres com cerca de 1,5 cm de espessura. Tempere ambos os lados com sal e pimenta.
- Pré-aqueça uma grelha ou frigideira em fogo médio-alto.
- Cozinhe os hambúrgueres por cerca de 3-4 minutos de cada lado para “malpassado”, ou mais, dependendo do seu gosto pessoal.
- Nos últimos minutos de cozimento, coloque uma fatia de queijo cheddar sobre cada hambúrguer para derreter.
- Enquanto os hambúrgueres estão na grelha, toste os pães de hambúrguer.
- Monte os hambúrgueres: coloque uma folha de alface e uma fatia de tomate sobre a parte inferior do pão, adicione o hambúrguer com o queijo derretido e, se desejar, cebola roxa em rodelas.
- Espalhe maionese, ketchup e mostarda na parte superior do pão.
- Por fim, cubra o hambúrguer com a parte superior do pão e sirva imediatamente.
Este cheeseburger com cheddar é uma delícia clássica e pode ser personalizado com seus acompanhamentos favoritos. Aproveite!
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