A gelatina recheada é uma sobremesa divertida e deliciosa que desperta a curiosidade de crianças e adultos. Com suas cores vibrantes e texturas contrastantes, ela é uma opção irresistível para animar qualquer ocasião.
Essa sobremesa encanta não apenas pelo sabor refrescante da gelatina, mas também pela surpresa de encontrar um recheio suculento no centro. O contraste entre a camada externa macia e o recheio cremoso cria uma explosão de sabores e texturas na boca.
A gelatina recheada é altamente customizável, permitindo a combinação de diferentes cores e sabores para criar uma apresentação visualmente atraente. Além disso, o recheio pode variar desde frutas frescas até cremes e compotas, proporcionando uma experiência única a cada mordida.
Essa sobremesa é uma ótima opção para festas, churrascos, piqueniques ou simplesmente para satisfazer aquele desejo por algo doce e divertido. Seja para surpreender os convidados ou para adoçar o paladar no dia a dia, a gelatina recheada é uma escolha certeira que agrada a todos.
GELATINA RECHEADA
INGRÉDIENTS
- 1 caixa de creme de leite
- 1 vidro de leite de coco
- 1 caixa de leite condensado
- 2 envelopes de gelatina sem sabor
- meia xícara de chá de água
- 2 envelopes de gelatina do sabor que preferir
- 1 copo de água quente
- 1 copo de água fria
La façon de préparer cette recette est très simple et je suis sûr que si vous la suivez étape par étape, vous pourrez réaliser votre recette, ce sera merveilleux.
MÉTHODE DE PRÉPARATION
DO RECHEIO
Comece preparando a gelatina, seguindo as instruções do produto para dissolvê-la corretamente em água.
Em seguida, no liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco e a gelatina já dissolvida. Bata tudo até obter um creme suave e homogêneo.
Para garantir que a gelatina não grude, unte levemente uma assadeira redonda com furo no centro, utilizando um pouco de óleo.
Despeje o creme na assadeira preparada e cubra-a com um plástico filme para evitar a formação de cristais de gelo. Leve a assadeira à geladeira e deixe-a por aproximadamente 2 horas, ou até que a gelatina esteja bem firme.
Após esse tempo de resfriamento, a gelatina recheada estará pronta para ser desenformada e servida.
DA GELATINA
Em um recipiente, primeiramente, coloque a gelatina em pó e adicione a água quente. Misture bem até que a gelatina esteja completamente dissolvida.
Em seguida, adicione a água fria à mistura e mexa novamente para garantir uma consistência uniforme.
Deixe a gelatina esfriar completamente antes de prosseguir.
Logo após, retire o recheio da geladeira e, com o auxílio de uma espátula, delicadamente solte as bordas do recheio da forma. Certifique-se de que esteja solto por completo.
Com cuidado, despeje a gelatina preparada sobre o recheio, cobrindo-o por completo.
Utilizando a espátula, empurre suavemente o recheio das laterais para permitir que a gelatina preencha todos os cantos.
Cubra a assadeira com um plástico filme e leve à geladeira por aproximadamente 8 horas, ou até que a gelatina esteja completamente firme.
Finalmente, desenforme a gelatina e sirva-a. Aproveite essa deliciosa sobremesa! Bom apetite!
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