Não tem quem resista a uma sobremesa caprichada para adoçar e melhorar o dia, não é mesmo? Pensando nisso, hoje vou te ensinar 4 receitas das melhores sobremesas que você já conhecer e provou e o melhor, todas muito fáceis de fazer. Portanto, a seguir vou te mostrar o passo a passo de como executar essas receitas de forma perfeita e surpreender a todos com os sabores maravilhosos.
Brigadeirão de forno
Tempo de preparo: 1 hora
Portions : 10 porções
INGRÉDIENTS
- 1 colher de sopa de manteiga
- 50 gramas de chocolate granulado
- 1 boîte de lait concentré
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1/2 lata de leite
- 1 e 1/3 de xícara de chá de chocolate em pó
- 4 ovos grandes
La façon de préparer cette recette est très simple et je suis sûr que si vous la suivez étape par étape, vous pourrez réaliser votre recette, ce sera merveilleux.
MÉTHODE DE PRÉPARATION
- Primeiramente, vamos colocar todos os ingredientes com a exceção do chocolate granulado em um liquidificador e bater tudo muito bem até formar uma massa uniforme.
- Em seguida, despeje a massa em uma assadeira de furo untada com manteiga e polvilhada com chocolate em pó, e de assando em banho maria em um forno pré-aquecido a 180 °C por 1 hora.
- Logo após, espalhe chocolate granulado por cima do brigadeirão de forno desenformado e leve para geladeira por 3 horas.
- Por fim, sirva e aproveite.
Torta de leite ninho rápida
Tempo de preparo: 1 hora
Portions : 8 porções
INGRÉDIENTS
Massa
- 1 cuillère à soupe de sucre
- 50 gramas de manteiga amolecida
- 1/2 pacote de biscoitos de maisena moído sabor chocolate
Recheio
- 2 colheres de chá de gelatina em pó sem sabor incolor
- 2 cuillères à soupe de beurre
- 3 colheres de sopa de água para hidratar a gelatina
- 1 lata de creme de leite
- Calda de chocolate opcional
- 3 xícaras de chá de leite em pó
- 3/4 de xícara de chá de açúcar
MÉTHODE DE PRÉPARATION
- Primeiramente, vamos colocar o biscoito em um processador e processar até formar uma farinha, inclua a manteiga e misture até formar uma farofa úmida.
- Em seguida, disponha essa farofa em uma assadeira com fundo removível e pressione bem para formar uma base, leve para assar por 25 minutos em um forno pré-aquecido a 180 ºC, assim que ficar dourado retire e deixe separado.
- Enquanto isso, coloque a manteiga, a gelatina hidratada, o creme de leite, o leite em pó, o açúcar em um liquidificador e bata muito bem até ficar homogêneo.
- Então, transfira essa mistura para a base da torta assada e leve para a geladeira por pelo menos 2 horas, até que fique mais firme.
- Por fim, despeje a calda e sirva essa delicia.
Ovinhos de chocolate recheados
Tempo de preparo: 30 minutos
Portions : 6 porções
INGRÉDIENTS
- 2 colheres de sopa de nutella ou outro creme de avelã
- 300 gramas de chocolate ao leite
- 1/2 xícara de chá de creme de leite
- 200 gramas de chocolate ao leite para o recheio
MÉTHODE DE PRÉPARATION
- Primeiramente, vamos derreter os 300 gramas de chocolate no micro-ondas ou em banho-maria e despeje nos moldes movimentando para cobrir toda a superfície e evitar excessos.
- Em seguida, deixe os moldes na geladeira por 11 minutos até ficar firme.
- Então, continue repetindo esse processo até usar todo o chocolate.
- Logo após, vamos derreter os 200 gramas de chocolate junto com o creme de leite, adicione a nutella, misture muito bem e leve para a geladeira por 1 a 2 horas para ficar mais firme.
- Posteriormente, transfira esse creme para uma batedeira e bata bem até formar um creme espumoso e liso.
- Por fim, desenforme os ovinhos e encha com o creme de nutella.
- Sirva e aproveite uma das melhores sobremesas.
Trufas de chocolate caseira
INGRÉDIENTS
- 2 colheres de sopa de manteiga sem sal
- 1/2 xícara de cacau em pó sem açúcar
- 200 gramas de chocolate amargo
- 2 colheres de sopa de licor
- 100 ml de nata ou creme de leite fresco
MÉTHODE DE PRÉPARATION
- Primeiramente, vamos colocar o chocolate picado em um recipiente e deixar separado.
- Em seguida, vamos colocar a nata em uma panela em fogo baixo, assim que começar a ferver retire do fogo e inclua a manteiga, mexendo até derreter.
- Então, derrame a mistura no recipiente com o chocolate e misture bem até derreter e incorporar.
- Logo após, inclua o licor, feche o recipiente e leve para a geladeira por 4 horas.
- Posteriormente, espalhe cacau na mão, molde as trufas, disponha em uma forma com papel vegetal, cubra com um plástico filme e volte para geladeira por mais 20 minutos.
- Por fim, passe as trufas em uma tigela com cacau em pó e volte para geladeira por mais 30 minutos em um recipiente fechado.
- Sirva e aproveite essa delicia.
Então, agora que você fez essas receitas das melhores sobremesas, não perca a chance de seguir arrasando na cozinha. Fique ligado(a) nas nossas mais recentes receitas!
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