Empadão de frango com catupiry maravilhoso, cremoso, sabor indescritível. Não perca mais tempo e vem correndo ver, logo abaixo
Temps de préparation : 2 horas
Rendimento: 8 porções
INGRÉDIENTS
MASSA
- 2 ovos
- 100 gramas de margarina
- Sel au goût
- 1/2 lata de creme de leite
- 4 xícaras de chá de farinha de trigo
RECHEIO
- Salsa picada a gosto
- 2 bisnagas de catupiry
- 250 gramas de cogumelos cortado em lâminas
- Gema para pincelar
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 cebola grande picada
- 2 tomates sem pele e sem sementes cortado
- 1 peito e meio de frango já cozido e desfiadinho
- Sal e pimenta a gosto
La façon de préparer cette recette est très simple et je suis sûr que si vous la suivez étape par étape, vous pourrez réaliser votre recette, ce sera merveilleux.
MÉTHODE DE PRÉPARATION
Primeiramente, em uma tigela misture o creme de leite, a farinha de trigo, os ovos, a margarina e o sal e então, mexa esta massa com os dedos até ficar homogênea
Em seguida, abra a massa com um rolo e forre o fundo e as laterais de uma forma de fundo removível, untada e enfarinhada, mas reserve uma parte da massa para cobrir a torta
Logo após, aqueça o azeite, doure a cebola e refogue rapidamente o tomate, o cogumelo e o frango e outra panela
Dessa forma, desligue o fogo, tempere com sal e pimenta, a salsa e misture o catupiry, deixe o recheio esfriar e coloque sobre a massa
Por fim, cubra com o restante da massa, pincele a gema e leve no forno a 220 graus até dourar mais ou menos 40 minutos
Finalement, cette recette vous a plu ?
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