Descubra o segredo para um pão caseiro irresistível com nossa receita exclusiva de Pão Caseiro na Airfryer! Deliciosamente macio por dentro e levemente crocante por fora, cada mordida é uma explosão de sabor e conforto. Prepare-se para ser envolvido pelo aroma tentador que se espalha pela cozinha enquanto seu pão dourado assa na Airfryer, garantindo uma textura perfeita em cada pedaço. Experimente esta receita e eleve seus momentos à mesa para um novo patamar de prazer culinário!
INGREDIENTES DESSE PÃO CASEIRO
- 500g de farinha de trigo
- 10g de fermento biológico seco
- 10g de açúcar
- 10g de sal
- 250ml de água morna
- 30ml de azeite de oliva
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MÉTHODE DE PRÉPARATION
- Primeiramente, em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o fermento biológico seco, o açúcar e o sal. Certifique-se de que todos os ingredientes secos estejam bem incorporados.
- Em seguida, adicione a água morna e o azeite de oliva à mistura seca. Utilize uma colher de pau ou suas mãos para misturar até formar uma massa homogênea.
- Transfira a massa para uma superfície levemente enfarinhada e sove-a por cerca de 10 minutos, até que fique macia e elástica. Adicione mais farinha, se necessário, para evitar que a massa grude nas mãos.
- Coloque a massa em uma tigela untada com um pouco de azeite, cubra com um pano de prato limpo e deixe descansar em um local morno por aproximadamente 1 hora, ou até dobrar de tamanho.
- Após o tempo de descanso, retire a massa da tigela e divida-a em porções do tamanho desejado. Modele cada porção em formato de pão, dando o formato desejado.
- Enquanto molda os pães, pré-aqueça a Airfryer a 180°C por cerca de 5 minutos.
- Coloque os pães moldados na cesta da Airfryer, deixando espaço entre eles para que possam expandir durante o cozimento. Asse por 15 a 20 minutos, ou até que os pães estejam dourados e cozidos por dentro. Você pode virar os pães na metade do tempo para garantir um cozimento uniforme.
- Após assar, retire os pães da Airfryer e deixe esfriar por alguns minutos antes de servir. Sirva-os ainda quentes, com manteiga, geleia ou acompanhamentos de sua preferência. Aproveite o delicioso sabor do pão caseiro feito na Airfryer!
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