Experimente a deliciosa e crocante Mandioca Frita Muito Fácil, uma explosão de sabores em cada pedaço! Com uma textura irresistível por fora e maciez por dentro, esta receita simples é a escolha perfeita para saciar sua vontade de petiscar algo incrível. As batatas fritas tradicionais já eram – a mandioca frita é o novo vício culinário que vai conquistar o seu paladar. Prepare-se para mergulhar esses palitos dourados em seu molho favorito e desfrutar de um momento de puro prazer gastronômico. Seja para um lanche, um acompanhamento ou até mesmo como a estrela de um aperitivo, a Mandioca Frita Muito Fácil é uma explosão de sabor que vai deixar todos pedindo mais!
INGRÉDIENTS
- 500g de mandioca descascada e cortada em palitos
- Óleo vegetal para fritar
- Sel au goût
- Pimenta do reino a gosto
- 2 dentes de alho picados (opcional)
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MÉTHODE DE PRÉPARATION
- Primeiro, comece preparando a mandioca. Descasque-a e corte-a em palitos finos ou no formato desejado. Certifique-se de que todos os pedaços tenham um tamanho semelhante para garantir um cozimento uniforme. Reserve.
- Em uma frigideira funda ou panela, coloque uma quantidade suficiente de óleo vegetal para cobrir os pedaços de mandioca. Ligue o fogo em temperatura média e espere o óleo esquentar. Você pode testar a temperatura inserindo um palito de mandioca; se borbulhar ao redor do palito, o óleo está pronto.
- Com o óleo quente, cuidadosamente, adicione os palitos de mandioca à frigideira. Certifique-se de não lotar a panela, para que eles fritem uniformemente. Dependendo do tamanho da sua panela, pode ser necessário fazer isso em lotes.
- Deixe a mandioca fritar por alguns minutos até que fiquem douradas e crocantes por fora. Mexa ocasionalmente para garantir que cozinhem por igual.
- Enquanto a mandioca frita, você pode adicionar sal, pimenta do reino e alho picado (se preferir) para dar sabor. Lembre-se de que é melhor adicionar o tempero enquanto a mandioca ainda está quente para que os sabores se incorporem bem.
- Quando a mandioca estiver dourada e crocante, use uma escumadeira para retirá-la da frigideira e coloque-a sobre papel toalha para escorrer o excesso de óleo. Repita o processo com os lotes restantes, se necessário.
- Agora, sua mandioca frita está pronta para ser servida. Sirva como petisco, acompanhamento ou aperitivo com o molho de sua preferência, como maionese, ketchup ou molho de pimenta. Aproveite!
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