Descubra a magia da Páscoa com nosso irresistível Ovo de Páscoa de Chocolate Recheado! Derreta-se com a combinação perfeita de chocolate ao leite e recheio cremoso, envolvidos em uma camada crocante de puro prazer. Surpreenda seus entes queridos com esta delícia artesanal, decorada com o toque especial do chocolate branco. Deixe-se encantar e celebre esta época festiva com um verdadeiro tesouro culinário.
INGREDIENTES DESSE OVO DE PÁSCOA
- 500g de chocolate ao leite
- 200g de chocolate branco
- 200g de creme de leite
- 100g de confeitos coloridos (opcional)
- Recheio a gosto (exemplo: brigadeiro, doce de leite, trufa)
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MÉTHODE DE PRÉPARATION
- Primeiro, prepare o recheio de sua preferência. Pode ser brigadeiro, doce de leite ou trufa. Reserve.
- Em seguida, quebre o chocolate ao leite em pedaços e coloque em um recipiente próprio para micro-ondas. Derreta o chocolate em intervalos de 30 segundos, mexendo bem a cada intervalo, até que esteja completamente derretido e liso.
- Pegue uma forma para ovos de Páscoa e despeje uma camada fina de chocolate derretido em cada metade da forma. Espalhe o chocolate uniformemente, garantindo que cubra toda a superfície. Leve à geladeira por cerca de 5 minutos para que o chocolate comece a endurecer.
- Retire a forma da geladeira e adicione uma segunda camada de chocolate derretido sobre a primeira, garantindo que as bordas fiquem bem preenchidas. Gire a forma para que o chocolate cubra todas as partes. Leve novamente à geladeira por mais 5 minutos.
- Após esse tempo, retire a forma da geladeira e acrescente uma camada generosa do recheio escolhido em uma das metades do ovo, deixando um espaço ao redor das bordas.
- Una as duas metades do ovo, pressionando levemente para selar. Retire o excesso de chocolate que possa ter escorrido das bordas.
- Volte a forma à geladeira por mais alguns minutos para que o recheio e o chocolate se firmem completamente.
- Enquanto isso, prepare a decoração de chocolate branco derretido. Derreta o chocolate branco da mesma forma que o chocolate ao leite.
- Retire o ovo de Páscoa da geladeira e desenforme com cuidado. Com o chocolate branco derretido, decore o ovo a seu gosto, criando desenhos ou simplesmente fazendo riscos por cima.
- Se desejar, polvilhe confeitos coloridos sobre o chocolate branco antes que ele endureça completamente.
- Por fim, volte o ovo de Páscoa decorado à geladeira para que tudo se solidifique completamente.
- Após o chocolate estar completamente firme, seu delicioso ovo de Páscoa de chocolate recheado estará pronto para ser embalado e servido.
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