Descubra o segredo para transformar sua refeição em um verdadeiro banquete com esta irresistível receita caseira de nuggets de frango! Prepare-se para uma explosão de sabores e texturas, onde pedaços macios de frango são delicadamente empanados em uma mistura crocante de farinha de rosca e queijo parmesão, resultando em uma combinação perfeita de suculência e crocância em cada mordida. Com ingredientes simples e um processo de preparo fácil de seguir, você vai se surpreender com o resultado final deste petisco que conquistará o coração de toda a família. Experimente esta receita e eleve seus lanches a um novo patamar de sabor e qualidade!
INGREDIENTES DESSA RECEITA CASEIRA
- 500g de peito de frango cortado em cubos
- 1 xícara de farinha de rosca
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
- 2 ovos
- Sel et poivre à volonté
- Óleo para fritar
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MÉTHODE DE PRÉPARATION
- Em uma tábua de corte, corte o peito de frango em cubos médios e tempere-os com sal e pimenta a gosto.
- Em três pratos fundos separados, coloque a farinha de rosca, os ovos ligeiramente batidos e o queijo parmesão ralado.
- Passe os cubos de frango primeiro na farinha de rosca, garantindo que estejam completamente cobertos. Em seguida, mergulhe-os nos ovos batidos, garantindo uma cobertura uniforme. Por fim, role-os no queijo parmesão ralado, pressionando levemente para aderir.
- Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio-alto. Adicione os nuggets empanados ao óleo quente, certificando-se de não sobrecarregar a frigideira. Frite-os por 3-4 minutos de cada lado, ou até que fiquem dourados e cozidos por dentro.
- Retire os nuggets da frigideira e coloque-os sobre papel toalha para escorrer o excesso de óleo. Sirva os nuggets caseiros quentes, acompanhados de molhos de sua preferência, como ketchup, mostarda ou molho barbecue.
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