As Tiras de Tilápia Frita com Molho Tártaro são uma indulgência irresistível que eleva a experiência de frutos do mar. Cada pedaço de tilápia é delicadamente revestido com uma crosta dourada e crocante, proporcionando uma explosão de sabor em cada mordida. O molho tártaro, com sua mistura de maionese cremosa, picles e temperos, complementa perfeitamente a textura e o sabor da tilápia. Este prato não é apenas uma delícia para os amantes de frutos do mar, mas uma celebração de sabores frescos e crocância sublime. Uma escolha perfeita para compartilhar em momentos especiais ou simplesmente para apreciar uma indulgência gastronômica.
INGRÉDIENTS
Tiras de Tilápia:
- 500g de filé de tilápia, cortado em tiras
- Suco de 1 limão
- Sal e pimenta a gosto
- 1 xícara de farinha de trigo
- 2 ovos, batidos
- 1 xícara de farinha de rosca
- Óleo para fritar
Molho Tártaro:
- 1 xícara de maionese
- 2 colheres de sopa de picles picados
- 1 colher de sopa de alcaparras, picadas
- 1 colher de chá de mostarda Dijon
- 1 colher de chá de suco de limão
- Sal e pimenta a gosto
MÉTHODE DE PRÉPARATION
- Tempere primeiramente as tiras de tilápia com suco de limão, sal e pimenta. Deixe marinar por 15-30 minutos.
- Passe cada tira de tilápia na farinha de trigo, depois nos ovos batidos e, por fim, na farinha de rosca, garantindo uma cobertura uniforme.
- Aqueça o óleo em uma panela ou frigideira grande.
- Frite as tiras de tilápia em lotes até que fiquem douradas e crocantes. Retire e deixe escorrer sobre papel toalha.
- Para o molho tártaro, misture todos os ingredientes em uma tigela até obter uma consistência homogênea.
- Por fim, sirva as tiras de tilápia quentes, acompanhadas do delicioso molho tártaro.
Essa receita resulta em Tiras de Tilápia Frita crocantes por fora e suculentas por dentro, perfeitamente harmonizadas com o sabor clássico do molho tártaro.
Finalement, cette recette vous a plu ?
Assim, diga o que achou dessa receita nos comentários! Além disso, acesse os links acima para ver novas gostosuras ou aqui para voltar ao Receitas de Peso!
Par conséquent, il convient également de rappeler que si vous faites défiler la page vers le bas, vous accéderez automatiquement à une autre recette !
Então, aproveite para adicionar mais sabor aos seus dias, visite nossas redes sociais
