Venha aprender sobre a deliciosa combinação de Cuscuz com ovos e carne seca, você vai amar, então não perca mais tempo, veja abaixo
Temps de préparation : 40 Minutos
Rendement : 2 porção
INGRÉDIENTS
- Flocão de milho 60 gramas
- Carne seca desfiada e dessalgada 20 gramas
- Manteiga a gosto
- Sel au goût
- Pimenta-do-reino a gosto
- Ovos 4
La façon de préparer cette recette est très simple et je suis sûr que si vous la suivez étape par étape, vous pourrez réaliser votre recette, ce sera merveilleux.
MÉTHODE DE PRÉPARATION
Primeiramente, em uma tigela, adicione o cuscuz e adicione água suficiente para cobri-lo. Deixe descansar por alguns minutos e descarte a água. Repita esse processo por cerca de quatro vezes para garantir que o cuscuz esteja bem lavado
Logo após lavar o cuscuz, coloque-o em uma tigela e cubra-o com água. Utilize um pano de prato para tampar a tigela e deixe o cuscuz de molho por cerca de 10 minutos para hidratá-lo. Em seguida, escorra a água e misture o cuscuz com carne seca, uma pitada de sal e outra de pimenta-do-reino. Certifique-se de misturar bem todos os ingredientes.
Então, transfira a mistura para a cuscuzeira e leve-a ao fogo. Por fim, deixe cozinhar por 10 minutos a partir do momento em que a água na parte de baixo da cuscuzeira ferver.
Em uma frigideira, frite os ovos na manteiga até que as claras estejam firmes e as gemas moles e então, sirva o cuscuz quentinho com os ovos por cima.
Finalement, cette recette vous a plu ?
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