Experimente a fusão irresistível de sabores neste Croissant de Salmão e Cream Cheese, onde a delicadeza do salmão defumado se encontra com a cremosidade do cream cheese, acentuados pela crocância do croissant fresquinho. Cada mordida revela camadas de sabor, desde o toque cítrico e fresco do tomate e da cebola até a suavidade das ervas e a textura crocante da alface. Este petisco é um convite ao paladar, uma explosão de sabores que transforma o conceito de lanches simples em uma experiência gourmet e irresistível para todos os momentos.
INGRÉDIENTS
- 4 croissants grandes
- 200g de cream cheese
- 200g de salmão defumado
- 1 cebola roxa pequena, cortada em rodelas finas
- 1 tomate médio, cortado em rodelas finas
- Folhas de alface a gosto
- Sel et poivre à volonté
- Suco de limão (opcional)
- Ervas frescas picadas (como endro ou cebolinha, opcional)
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MÉTHODE DE PRÉPARATION
- Primeiramente, comece cortando os croissants ao meio, no sentido horizontal, mas sem separar completamente as duas metades.
- Em seguida, espalhe uma generosa porção de cream cheese em ambas as metades dos croissants.
- Então, distribua o salmão defumado sobre o cream cheese em todas as partes dos croissants.
- Depois, coloque as rodelas de cebola e tomate sobre o salmão.
- Tempere com sal e pimenta a gosto. Se preferir, esprema um pouco de suco de limão para realçar os sabores. Adicione as ervas frescas picadas, se estiver usando.
- Adicione folhas de alface sobre os outros ingredientes.
- Feche os croissants delicadamente.
- Embrulhe cada croissant em papel alumínio e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 10 a 15 minutos, apenas para aquecer e deixar o croissant crocante.
- Por fim, retire do forno, desembrulhe os croissants e sirva imediatamente.
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