Coxinha de frango com catupiry maravilhosa, cremosa, sabor indescritível. Não perca mais tempo e vem correndo ver, veja abaixo
Temps de préparation : 2 horas
Rendement : 20 porções
INGRÉDIENTS
MASSA
- 1 litro de leite
- 1/3 de xícara de chá de óleo
- 1 e meia colher de sopa de sal
- Meio kg de farinha de trigo
- Farinha de rosca para empanar
RECHEIO
- Meio kg de frango desfiado e temperado
- 250 gramas de catupiry
La façon de préparer cette recette est très simple et je suis sûr que si vous la suivez étape par étape, vous pourrez réaliser votre recette, ce sera merveilleux.
MÉTHODE DE PRÉPARATION
MASSA
Primeiramente, coloque o leite, o óleo e o sal numa panela e então, espere ferver.
Logo após, quando estiver borbulhando, despeje toda a farinha de uma vez e então, vá mexendo sem parar até que a massa fique lisa.
Dessa forma, retire a massa da panela e coloque numa superfície lisa, e em seguida cubra com um pano e espere esfriar para manuseá-la.
Então, sove a massa para que ela fique bem lisa e homogênea, e com a mão abra a massa e coloque uma camada de catupiry e em seguida, coloque o frango desfiado.
Modele em formato de coxinha, passe na farinha de rosca e frite em óleo quente.
Finalement, cette recette vous a plu ?
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