Confira esta receita de conchiglione recheado gratinado, que além de ser muito prática, é uma opção especial para as refeições do final de semana.
Toda sua família vai adorar!
Como fazer conchiglione recheado
Para fazer o conchiglione recheado, Com presunto e queijo, vamos começar com molho branco, margarina, cebola, leite, amido de milho e creme de leite. O próximo passo é montar as conchas recheadas. Para isso usaremos massa conchiglione, mussarela ralada, presunto ralado, cream cheese, molho de tomate, molho branco que preparamos e queijo ralado. Assim que o prato estiver montado, vamos colocá-lo no forno médio pré-aquecido por cerca de 20 minutos. Confira abaixo todos os ingredientes e um passo a passo bem detalhado de como preparar essa receita maravilhosa de conchiglione recheado !
Ingredientes
Para o molho branco
- 1 cebola picada
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 caixinha de creme de leite
- 1/2 litro de leite
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- sal e pimenta-do-reino (a gosto)
Para a montagem
- 250g de macarrão conchiglione
- 200g de muçarela picada
- 200g de presunto ralado
- 1/2 copo de requeijão cremoso
- 1 sachê de molho de tomate pronto
- 1 xícara (chá) de queijo ralado
La façon de préparer cette recette est très simple et je suis sûr que si vous la suivez étape par étape, vous pourrez réaliser votre recette, ce sera merveilleux.
Modo de preparo
Para o molho branco
- Coloque 1 colher (sopa) de margarina em uma panela e leve ao fogo até que derreta completamente, adicione 1 cebola picada, o sal e a pimenta a gosto.
- Quando a cebola estiver transparente, adicione 1/2 litro de leite com 1 colher (sopa) de amido de milho dissolvido, mexendo sem parar até engrossar.
- Por último, desligue o fogo e misture adicione 1 caixinha de creme de leite. Reserve.
Montagem
- Cozinhe 250g de macarrão conchiglione de acordo com as instruções da embalagem. Retire do fogo, escorra e jogue água fria. Reserve.
- Em seguida, recheie cada um dos conchigliones com uma colher (chá) de requeijão cremoso e complete com a mistura de frios (presunto e queijo).
- Despeje em um refratário, 1 sachê de molho de tomate pronto e acomode cada conchilione recheado, um ao lado do outro.
- Despeje o molho branco sobre eles e salpique 1 xícara (chá) de queijo ralado.
- Leve ao forno médio pré-aquecido por, aproximadamente, 20 minutos.
- Prontinho. Agora é só servir e saborear essa delícia de conchiglione recheado!
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