Descubra como fazer receita de Salada de Cenoura Refrescante, uma explosão de sabor e frescor em cada garfada! Delicadamente raladas, as cenouras se unem em perfeita harmonia com um molho cítrico de limão, azeite de oliva e um toque sutil de mel, criando uma combinação irresistível. Esta salada é uma ode à simplicidade e ao frescor, perfeita para acompanhar qualquer refeição ou até mesmo roubar a cena como prato principal. Experimente agora e eleve seus pratos a um novo patamar de deliciosidade e saúde!
INGRÉDIENTS
- 4 cenouras grandes
- 1/4 xícara de suco de limão
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 colher de sopa de mel
- 1 dente de alho picado
- Sal e pimenta a gosto
- Salsinha fresca picada para decorar
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
COMO FAZER RECEITA DE SALADA DE CENOURA
- Primeiramente, comece descascando as cenouras e depois rale-as finamente. Você pode usar um ralador manual ou um processador de alimentos para tornar o trabalho mais fácil e rápido.
- Em seguida, em uma tigela pequena, misture o suco de limão, o azeite de oliva, o mel e o alho picado. Tempere com sal e pimenta a gosto. Mexa bem até que todos os ingredientes estejam completamente combinados.
- Então, em uma tigela grande, coloque as cenouras raladas e despeje o molho sobre elas. Use uma colher grande para misturar tudo muito bem, garantindo que as cenouras estejam uniformemente cobertas com o molho delicioso.
- Depois de misturar, cubra a tigela com filme plástico ou uma tampa e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos. Isso permitirá que os sabores se desenvolvam e as cenouras absorvam o molho delicioso.
- Após o tempo de marinada, retire a salada de cenoura da geladeira e transfira para uma travessa de servir. Polvilhe com salsinha fresca picada para dar um toque final e uma explosão de frescor.
- Por fim, sua salada de cenoura refrescante está pronta para ser apreciada! Sirva como acompanhamento em um churrasco, um almoço leve ou como parte de uma mesa de saladas. Aproveite esta delícia saudável e refrescante!
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